Posna burgeri napravljeni od soje u tavi - Kako napraviti posna hamburgere izrađene od soje, korak po korak recept fotografijama
Mnoge domaćice znaju da je soja lider u sadržaju proteina među mahunarke. Također, to je bogata mnogim vitaminima i mineralima. Iz toga slijedi da su jela pripremljena od tih malih splasnuti grah uvijek treba biti srdačna, ukusna i, naravno, korisno. Drago mi je predstaviti domaćinima njihovi omiljeni recept soje kotleta pržene u tavi. Iako su kuhana i bez jednog komada mesa, mnogi ih miješaju s mesom. Posna soja burgeri su dobiveni nevjerojatno nježan, sočan, zdrava i ukusna. Kako kuhati krmenadle soje možete naučiti iz mog recepta sastavljenom u koracima kako bi fotografiju.
sastojci:
- - 400g soje;
- Jaja - 2 kom;.
- brašno - 150 g;
- mrkva - 1 kom.
- žarulja - 1 ps;.
- Ulje suncokreta - 200 ml;
- G - 1 žlice. l.
- umak od soje - 1 žlice. l.
Kako se pripremiti soja hamburgera
Za početak, moramo izdvojiti ostatke od soje i loših graha.
Nakon toga, soje potrebno za pranje i dva sata hladno potopiti u vodi. Imajte na umu da se namakanjem soje gotovo dvostruko povećanje volumena, tako da je kapacitet za to, poželjno je odabrati dovoljno duboko.
Nakon nekog vremena, vode u kojoj su soja natopljena, spajanje. Shift grah u lonac, prelijte hladnom vodom, dovesti do kuhati i dodajte sol. Kada soje kuhati, veliku količinu pjene, koja se mora ukloniti pomoću brodice.
Cook soje ćemo biti na srednje topline za četrdeset minuta.
Ovdje je kompletan soja. Višak vode, moramo pažljivo ocijedite i ostavite da se ohladi soje.
luk mrkva i čisti, a zatim mljeti oba zazharki.
ulje luk pečena biljnog i mrkve do zlatno.
Ohlađene pečene soje i luk i mrkve samljeti uporabom kašastog miješalica.
rasporedili smo nadjev u soja burgeri u veliku zdjelu, dodajte jaja, soja umak i promiješajte.
U posljednjem stupnju, miješa se u punjenje brašno.
Ruke namočene u hladnu vodu, raskinuo male komade mesa.
tavi s suncokretovo ulje zagrijati i ležao na njoj kotleta. Uz pomoć žlica mljevenog malo poravnati već u tavi.
Fry soja hamburgera tri minute na svakoj strani na laganoj vatri.
rujne pruge pljeskavice uzeti iz tave, proširila u početku na papirnati ručnik kako bi se dobili osloboditi od viška masnoće.
rumen, ukusna, hranjiva i zdrava soja burgeri može se poslužiti i kao samostalan obrok s povrćem, svježim kruhom i raznim umacima.
Isto tako, da su ukusni, a u kombinaciji s jednostavnim ukrasi krumpira ili žitarica.
I tradicionalno, želim skrenuti pozornost soja odrezak u odjeljku. ????
Na slici se jasno vidi da je to vrlo nježno i sočno. Pokušaj da se pripremite i uvjerite se da je u ukus posna soja burgeri ili ni na koji način lošiji mesa.