Krumpir pljeskavice s lukom i mrkvom - kako kuhati krumpir pljeskavice kuhani krumpir, s korak po korak recept fotografijama

Pržena krumpir kolači s kuhanim krumpirom s lukom i mrkvom ima jednostavan recept. Poslužite ih najbolje u vruće, ravno iz tave. Kao umak je savršeno normalno vrhnje. Kao što je dobro, ovaj recept je pogodan za zamrzavanje. Ako takvi oblik krumpira kolača (mnogi ih nazvati palačinke) i mjesto u zamrzivač, onda će uvijek biti spreman za doručak ili večeru u žurbi. To će imati samo ih odmrzavanje. No, u ovom slučaju, prije prženja kotleta treba uvaljati u brašno. Kako napraviti krumpir krmenadle - i samo reci u detalje u receptu s korak po korak kako napraviti fotografiju.

sastojci:

  • 1, 5 kg sirove sirovog krumpira;
  • 1 veliki mrkva;
  • 2 srednja veličina luk žarulje;
  • 3 jaja P-1;
  • 2, 5, Art. žlice brašna;
  • 1, 5 žličice fine soli .;
  • 1/3 žličice tlo korijandera .;
  • 1/3 žličice svježe mljeven papar .;
  • sklop 1 (400 c) 26% krema.

Kako se pripremiti krumpira pljeskavice, luk i mrkve

Kuhajte krumpir s mrkvom u uniformi dok ne omekša. Odbaci vodu u kojoj se kuha povrće, mi ih napunite hladnom vodom i ostaviti ga za 9-10 minuta. Sada, kuhana u ljusci povrća možete oguliti i naribati.

Krumpir pljeskavice s lukom i mrkvom - kako kuhati krumpir pljeskavice kuhani krumpir, s korak po korak recept fotografijama

žarulja izrezati na velike blokova i passiruem biljnog ulja u tavi.

Zatim ga priključiti na krumpir i mrkvu. Tu također dodati sve začine. U zasebnu zdjelu, pomiješajte jaja s brašnom da se kaša i sipati ih u zdjelu s krumpirom.

Krumpir pljeskavice s lukom i mrkvom - kako kuhati krumpir pljeskavice kuhani krumpir, s korak po korak recept fotografijama

Uz miješanje žlica krumpira mrkve tijesta dok ne bude jednolična i homogena.

Krumpir pljeskavice s lukom i mrkvom - kako kuhati krumpir pljeskavice kuhani krumpir, s korak po korak recept fotografijama

Kao pržiti krumpira pljeskavice

Oblikujemo s dvije žlice, ovalni palačinke. Mi proširila zagrijati biljno ulje i lagano pritisnite prema dolje na njih sa žlicom kako bi im stan. Prženi krumpir pljeskavice s mrkvom i lukom s obje strane do smeđa sa zlatnim nijansama i hrskavom okusu.

Krumpir pljeskavice s lukom i mrkvom - kako kuhati krumpir pljeskavice kuhani krumpir, s korak po korak recept fotografijama

Hot mesne okruglice, prvo proširila na jednokratnu ručnik. Uzimajući osloboditi od ostatka ulja proširio na pladanj za posluživanje.

Krumpir pljeskavice s lukom i mrkvom - kako kuhati krumpir pljeskavice kuhani krumpir, s korak po korak recept fotografijama

Ulijte nekoliko žlice kiselog vrhnja, pa je moguće da se nešto mljeti papar na palačinke za ljepotu.

Krumpir pljeskavice s lukom i mrkvom - kako kuhati krumpir pljeskavice kuhani krumpir, s korak po korak recept fotografijama

Pa, jednostavna i ukusna krumpira pljeskavice s lukom i mrkvom su spremni nastaviti do njihovog uništenja. ????