Posna njoki s umakom od rajčice i luka - kako kuhati krumpir njoke, korak po korak recept fotografijama

Krumpir njoki s umakom od luka ispasti jako ukusan i hranjiv. Ovaj talijanski jelo je jednostavno savršeno uklapaju u brzom izborniku. Krumpirovog tijesta recept može se koristiti za pripremu raznih jela. Vrlo zgodan imati spreman komad tijesta u zamrzivaču. Da je nakon odmrzavanja kuhati od nje posna njoke, trebate samo dodati malu količinu brašna i to je spreman za rad. Kako kuhati krumpir njoke rado ću kod kuće u svom receptu za kuhanje demonstracije koriste korake snimljenih fotografija.

sastojci:

krumpir tijesto:

• 800 grama sirovog krumpira;
• . 1 čajna žličica soli;
• . 1/2 žličice mljevenog ružmarina;
• 1/4 žličice crnog papra .;
• 1/4 žličice tlo korijandera .;
• 500 grama. Bilo brašno

Umak luk:

• 2 velike žarulje;
• 1 žlice. žlica umaka od rajčice;
• 80 ml nerafiniranog maslinovog ulja.

Kako kuhati krumpir njoke s umakom od luka

Priprema jela počinje s činjenicom da će sljedeći batch svog osnutka - tijesto za kuhani krumpir.

Kako tijesto krumpirov

Ja ću pripremiti dvostruki dio testa. Krumpir treba isprati i kuhana u ljusci dok ne omekša. Zatim, očistiti ga, pre-cool u hladnu vodu.

Sada su svi krumpir i preliti pyuriruem začin mix.

Dodavanje brašno krumpira i mijesiti tijesto. Pravilno kuhana tijesta trebali zadržati dobru formu i ne držati svoje ruke. Ponekad jelo potrebno malo više ili malo manje. To ovisi o sorti krumpira i vrste brašna.

Imajte na umu da je od tog krumpirovog tijesta sam napraviti ne samo njoke, ali i ukusna zapečeni krumpir.

Kako njoki

Napravite njoki vrlo jednostavan. Podijeli krumpira tijesto u obrocima. Odmotati ga u duge kobasice i izrezati na velike komade. Zatim pritisnite prstom u središte svakog komada i dobiti u dubinu. Dovoljno je i dalje formiranje preostalo krumpira njoke.

Lean umak njoki

Pripremite umak od rajčice s lukom brzo i jednostavno. Očisti luk i shinkuem svoje polukruga. Zagrijte tavu ulja i passiruem luk dok ne postane bistra. Zatim dodajte umak od rajčice, po želji, dodajte sol, šećer i papar, donijeti sve dok ne omekša.

kao kuhanje njoki

Put prokuhanu vodu. To dodati sol i lovorov list. Dok je voda vrije, vrijeme je da napravite umak od rajčice. Nakon što se voda kuhana, izostaviti krumpira njoke i lagano miješati gliser kako bi se izbjeglo lijepljenje na dno i lijepljenja zajedno. Nakon što je krumpir njoki na površinu, oni su spremni. Uklonite ih s prorezom žlicom u zdjelu.

, njihova međusloja luk umak širenje njoke na jelo.

Odmah ćemo poslužiti vrućeg krumpira njoke na stol i uživati ​​u neobičnim, ali vrlo ukusna posna jela.