Slojeviti pita meso u pećnici - kako ispeći meso pitu od beskvasnih tijesta, korak po korak recept fotografijama

Ovaj jednostavan i ukusan beskvasni kolač sa mesom i sirom umak služi topla i glavno jelo na stolu. To je najbolje da ga poslužiti uz bilo koje povrće, salata ili ponekog povrća rezanje. Ako je tijesto se priprema unaprijed i ostaviti da se upije u hladnjaku, morate kuhati ovu mesnu pitu će trajati više od 40 minuta. Korak po korak recept ukrašena fotografije pokazuju kuhanje.

Popis sastojaka za izradu ukusna pita od mesa je vrlo jednostavan.

za tijesto neukvasanim:

• 450 g pšeničnog brašna ekstra klasu ili / s;
• 1/2 žličice fine soli .;
• 1 žlice. EV žlica maslinovog ulja;
• 1 pilećeg jajeta kalibra D-1;
• 220 ml vode za piće.

Za punjenje mesne:

• 1 medij luk;
• 150 grama kuhane pilića;
• 150 g prokuhane govedine;
• 1, 5 g soli;
• 1 gram papar;
• 1 služi umak od sira za salatu (bez senfa).

Kao peći kolača s mesa beskvasnih tijesta u pećnicu

Kako se pripremiti kolač tijesto bez kvasca

Sipati brašno na radnu površinu i pospite ga solju. Učinite dobro produbljivanje u sredini brašna. U posebnoj čaši blender, tukli jaje i maslac, a zatim prelijte ih vodom i ponovo umutiti. Sada, sadržaj čaše oprezno izliti u rupu i mijesiti tijesto za gustu stanju, klizi prema dolje u zdjelu. Iako ćemo pripremiti nadjev, tijesto morate pokriti folijom.

Kako napraviti mesnu odbaciti mnoge

Rastavljati dijelove kuhane teletine i piletine, promiješati ih zajedno. Maslinovo ulje passiruem semiring luk. Kada je luk stigao transparentnu državu, dodajte meso komada u tavu i pržena sve zajedno oko dvije minute.

Kako sastaviti i peći beskvasnu kolač mesa

Uključite način rada pizza peći ili 200 ° C.

Tijesto podijeliti na četiri komada. Sva stakla kalup promazyvayut maslac. Razvaljajte jedan komad tijesta u rezervoar veličinu oblika i staviti ga na dnu obrasca. Ja odmotati donji sloj tijesta s malom razlikom, a zatim umak ne teče izvan kolača.

Mast sloj test umak sir i proširila na 1/3 umaka za punjenje.

i dalje prikupiti kolač sloj po sloj, kao što je opisano gore: tijesta, umak, mesa za punjenje. Posljednji (vrh) sloj tijesta baš obilno podmazivanje umak od sira. Možete pospite svježe ili sušeno bilje.

Otpekaem beskvasni kolač s mesom u sredini peći tijekom 25 minuta.

To je vrijeme za rezanje našu slojevita pitu od mesa od beskvasnog tijesta i dostaviti ga na stol. Ja ga poslužuje uz povrće, salata sa senfom umak.

Može se činiti da takva slojevita meso pita od beskvasnog tijesta sličan talijanskoj lazanje, ali priprema, shvatit ćete da je sličnost samo površna. ????