Bjeloruski baka s kobasicama kod kuće - kako kuhati u pećnici bjeloruski bake, korak po korak recept fotografijama

Vrlo često, kuham krumpir baka u bjeloruski iz nekoliko razloga. Prvo, kada želim liječiti svoje prijatelje iz blizu i daleko u inozemstvu njihovu nacionalnu jelo. Drugo, to nije teško pripremiti i, dok se baka pečeni krumpir, ima vremena za razgovor s prijateljima, a onda zajedno uživajte u toplom bjelorusku baku s kobasicama. Korak po korak receptu ukrašen fotografijama pokazuje pripremu detalja.

Mi ćemo morati test:

• 850 grama oguljene krumpira;
• 70 g 26% kreme;
• 1 velika jaja (D-0);
• 1, 5 žličice velika morska sol .;
• 0, 5 žličice timijan .;
• 0, 5 žličice papar .;
• 150 g pšeničnog brašna ili dodatni / s;
• 1 luk vlašac;
• 3 kobasice u kući;
• na kreme preljevom.

Kako se pripremiti krumpira palačinke u pećnici bjeloruski

U dubokoj posudi nasjeckajte sitno moguće luk, dodati sve suhe začine i dobro promiješati. Također utrljati sirovi krumpir na procesoru ili na posebnom ribež za palačinke. Pomiješajte začine i ribanog krumpira, dodajte umućeno jaje, kiselo vrhnje i brašno. Pomiješajte sve do tada, dok tijesto je glatka. Dok se tijesto je pivo, izrezati kobasice na komade.

Staklo pečenje jelo obilno podmazivanje dio maslac i pol širiti tijesto, kao što reže kobasice.

Kobasice vrhu zatvara drugi dio testa.

U oblika u vrućoj pećnici na 160 stupnjeva tijekom 1 5 sat. Za to vrijeme, baka krumpir s kobasicom propechetsya dobro i da će biti vrlo ružičast boje i karakterističnog hrskave.

Dok god se jelo je još vruće, izrezati ga na komade i staviti na tanjur dva komada.

Krumpir headstock Bjeloruski služio na stol s preljevom od vrhnja. Obožavatelji mogu oštar malo okus lonac sa senfom i / ili kečap.