Ukusna torta od sira sa svježim sirom napravljen od tijesta - kako ispeći tortu od sira s kajmakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Najčešći i najpoznatiji kvasac za pečenje u ruskoj kuhinji, koji se često poslužuje uz čaj - tortu od sira sa svježim sirom. Oni mogu brzo i lako naučiti kako kuhati za sebe, i kako se to radi, pročitajte u mojim koracima ukrašenih recept sa slikama slijedi. Svježim sirom kolači u takvoj dizanog tijesta mogu se zamijeniti kremu. U tom slučaju, pečenje poziv „Smetannikov”. Ali, to je već za pečenje detalje koje svaka žena odlučuje za sebe.

Trebamo:

Za punjenje cheesecakes:

  • 180 grama svježim pasta 11%;
  • 2 žlice. žlice šećer u prahu + vanilin šećer 5 grama;

U testu:

  • 320 ml mlijeka 4%;
  • 1 pile jaje (C-1);
  • 1, 5 žličica suhog kvasca granule .;
  • mali prstohvat soli;
  • 60 g šećera + 7 grama vanilije šećera;
  • 25 grama maslaca 72%;
  • 470-490 grama brašna / s;
  • 1 pilećeg jaja za podmazivanje cheesecakes.

Kako bi sira sa skuta od dizanog tijesta

tijesta cheesecakes

Recept za dizanog tijesta cheesecakes vrlo jednostavnim. U toplog mlijeka (38 ° C), otopi kvasac. Nakon toga, doda šećer vanilije i sol. Zatim prosijati brašno sve dijelove i lagano promiješati. Sada ulijte u toplom rastopljenog maslaca i mijesiti tijesto dok guste nakupine. Duboko zdjelu namazati uljem i staviti tijesto u njemu. Čvrsto zatvorite posudu plastičnom folijom i ostaviti na toplom mjestu 45 minuta.

Ukusna torta od sira sa svježim sirom napravljen od tijesta - kako ispeći tortu od sira s kajmakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Tijesto se izolirane i uzgojene dobro.

Ukusna torta od sira sa svježim sirom napravljen od tijesta - kako ispeći tortu od sira s kajmakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Mi smo ga podijeliti u jednakim dijelovima, oni kotrljati niz u zdjelu i širenje na pergamentu. Nije baš dobro pokriti sa svojim krpom ili folijom i ostaviti pola sata za dokazivanje.

Ukusna torta od sira sa svježim sirom napravljen od tijesta - kako ispeći tortu od sira s kajmakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Tijekom tog vremena, kuglice se mogu formirati i cheesecakes.

Ukusna torta od sira sa svježim sirom napravljen od tijesta - kako ispeći tortu od sira s kajmakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Kako bi cheesecakes

Uzmi čistu čašu, izostaviti ga u dnu brašna i pritisne ga kroz sredinu do dna loptu. Ponavljamo ovu manipulaciju svaku loptu tijesta.

Ukusna torta od sira sa svježim sirom napravljen od tijesta - kako ispeći tortu od sira s kajmakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Uključivanje peći za grijanje na 180 ° C

skuta cheesecakes do

Cook je vrlo jednostavan. Curd Zalijepi miješati sa šećerom u prahu i vanilije s ručnom Corolla.

Svaki čine osnovu mast sa tukli jaje i mjesto u središtu 1-1, 5 žlica skute.

Ukusna torta od sira sa svježim sirom napravljen od tijesta - kako ispeći tortu od sira s kajmakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Kao peći sira s skuta

Otpekaem cheesecake 17-20 minuta dok tijesto ne bude spreman.

Ukusna torta od sira sa svježim sirom napravljen od tijesta - kako ispeći tortu od sira s kajmakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

gotove tijesto ima lijepu boju i lagano zapečene popunjavanje.

Ukusna torta od sira sa svježim sirom napravljen od tijesta - kako ispeći tortu od sira s kajmakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Iako je cheesecake ohladi, napravio čaj i poziva sve ljubitelje ovog prekrasnog muffins. ????

Povezani članci