Đumbir mafini keksi - kako ispeći medenjak cookies kod kuće, korak po korak recept fotografijama
Ako želite nešto ukusno za čaj, slobodno kuhati đumbir kolača, na kojem će se manje od sat vremena. Ova medenjak miriše sve začinjeno, daje vrlo jasan, natječaj i, naravno, ukusno. To mogu ponuditi ne samo jesti uz čaj ili kavu, ali i kuhano vino za odrasle je savršen izbor. Moj recept je popraćen fotografije snimljene koraka koji će vam pomoći da lako ga ponoviti kod kuće.
Sastojci za tijesto:
- 180 grama maslaca 72%;
- prstohvat fino morska sol;
- 80 grama smeđi šećer;
- 1/2 žličice vanilije .;
- 2 žlice. 3 žlice hladno jogurt, 5%;
- 1 jaje (C-1) za ispitivanje;
- 1 jaje za podmazivanje peciva;
- 500 g brašna
- 2 sata. Žlice suhe raspoloženje.
Kako bi medenjak tijesto
Za pripremu tijesta, prosijati brašno u zdjelu sa soli i vanilije, pomiješati ga s komadićima maslaca i utrljati između dlanova. Jaje vilica trese sa šećerom i jogurtom, sipati sve u zdjelu s brašnom i maslac.
Pour jednu žličicu suhih alkoholnih i mijese tijesto u grumenu. Stavite spreman svjetlo medenjak tijesto na radnu površinu.
U tijesto je podijeljena u dva dijela. Uzmite prvi dio, staviti ga na papir za pečenje i pire ruke, pokrijte drugom list hrane papira i početi kotrljati. Ako imate tijesta štapići, zatrpavanje malo brašna.
uklanjanje gornji papir i smanjiti kekse pomoću kalupa.
uravnotežuje tijesto čisti, podmazuje Shake jaje i pospite svaku sitnicu suhe duhove.
Otpekaem medenjak u zagrijanoj pećnici na 180 ° C u trajanju od 25-30 minuta.
Mi uzeti gotove kekse, svjež i služe za čaj, kavu ili kuhano vino (za odrasle).