Kolača zalijepljen punjenje - kako kuhati kekse s punjenjem, korak po korak recept fotografijama

Danas je odlučila ispeći vrlo ukusna domaća vrsta kolača s nadjevom, koji je poznat kao Suvorov cookies. Ovaj recept je poznat od vremena Sovjetskog Saveza, ali to je u današnje vrijeme na pravo nije posljednje mjesto među velike raznolikosti ukusnih recepata za domaće kolačiće. A možete vidjeti i ako se pokušate kuhati pomoću moj recept korake ukrašene fotografijama.

moramo test:

• 300 grama brašna / s ili dodatnog pomoćnog (I);
• 2 kom. jaja kalibar D-0;
• 160 grama maslaca mekih najmanje 72, 5% (krema može zamijeniti margarin 82%);
• 160 grama šećer u prahu s vanilina.

U kremasta punjenje:

• 1 služi Tiramisu kreme;
• 90 g tamne čokolade.

Za ukrašavanje kolačića:

• 190-200 g tamne čokolade;
• 2 žlice. žlice kokos pahuljice (može zamijeniti matice).

Kako se pripremiti Suvorov cookies kod kuće

kolača Dizano tijesto za biskvite

Priprema počinje s činjenicom da uzmemo soft margarin ili maslac, stavite ga u zdjelu i, zajedno sa šećerom početka prahu tući dok paperjast i svjetlo u težini.

Nakon toga, jedna uvođenje jaja, svaki put dobro miješajući ih s masom ulja.

Zatim dodajte sve potpuno prosijano brašno i tijesto mix svega pri malim brzinama. Ispada gusta, ali ne i strme. Fotografija prikazuje tijesto lijepi za lopatica klizi prema dolje i nevoljko. To je to dosljednost od njega i treba dobiti.

smo pomak kolača tijesta u tijesto vrećicu s mlaznicom, „zatvoren zvijezda.”

je deponiran u obliku pruga šipki 7 cm na pergamenu obložene pečenje cik cak.

Otpekaem u zagrijanoj pećnici na 180 ° C, dok blagi zapeći test. Imam to traje 7-9 minuta.

krema za torte i kolače punila za tiramisu u

morate koristiti kremu s gustom teksturom za punjenje kolačića nego što prima u receptu, koji ćete dobiti na link u sastojcima. Da biste to ispravili i dati više stabilan tekstura krema Tiramisu, rastopila sam čokoladu i ohladiti ga na 24 ° C Zatim ručno umiješati u svoj sobne temperature vrhnje i tučeno nekoliko sekundi dobiti homogenost. Sada možete ga staviti u hladno sve do trenutka kada se nadjev cookies.

adherend punjenje u potpunosti ohladi kolačić predsklopa. Jedna polovica napuniti kremom i zatvoriti svoju drugu polovicu. Uklonite hladno.

Kako ukrašavanje kolača punjena

Dok je naš skupi desert zamrzne, grijemo čokoladu i ohladiti ga na 30 ° C

Uzmi jednog kolača s kremom i ispustiti ga u čokoladi i brzo izvaditi. Pospite čokolada kokos ili orašasti plodovi i pošaljite ovaj originalni kolač na roštilju učvrstiti.

Gotove Suvorov tolerira kolačiće na tanjur i otići popiti kavu, čaj, mlijeko, ili samo probati. ????

Izjava sastojaka, dobio sam 33 komada gotovog kolačić. Sve dobro apetit i dobro raspoloženje!