Zrazy krumpir s gljivama

Bez pretjerivanja, možemo sa sigurnošću reći da je krumpir zauzima glavno mjesto u našoj prehrani. Od njega možete kuhati razna jela i povrća ide dobro s mnogim namirnicama. I ovaj put smo ponuditi ne samo kuhati burgeri i krumpira zrazy s gljivama - recept od naših baka.

Lakše jela nego što je teško zamisliti. Punjene krumpir s odličnim punjene gljivama poznato da mnogi od djetinjstva. Zrazy ili burgeri od krumpira s nadjevima - puni izvrstan obrok i najlakši način da nahrani obitelj.

krumpira zrazy punjene gljive korak recept sa slikom

U dubokoj posudi sa slanom vode stavi krumpira i stavi na ploču. Donesi na čir i nastaviti kuhati krumpir dok ne omekša na laganoj vatri.

U međuvremenu, narezane gljive i luk, pržiti u tavu s maslacem. Sezona, posolite i promiješajte. Cook način gašenja, dok gljive su mekani.

kada je spreman, treba izbaciti vodu i protežu pire u istoj posudi, ili drugih duboke posude.

knock jednog jajašca i povezivanje s krumpir. Zatim dodajte brašno i dobro promiješajte dok ne dobijete glatku i homogena. Soli na okus i dodajte vruće začine.

U radnoj površini posuti malo brašna i mjesto malo pire krumpir u obliku plosnatog kolača. U centru mjesta, primjenjuju se nadjev od gljiva.

S obje ruke pažljivo povezati sve krajeve ostati s nadjevom u sredini.

U tablici posipati brašnom i oblikovati ga zrazy sličnost kotlića ravna, kao što je prikazano na slikama.

U tavi zagrijati maslac i vatra nije ispod prosjeka pržiti kotleta s gljivama nadjev s obje strane dok svjetlo zlatno kore.

krumpira zrazy gljivice hranjeni bolje vrhnjem, svježeg povrća i bilja.

Kuhanje im nije teško, a to je užitak za doting kućanica. Također, rado se jedu brzo i bez ostatka.