Ukusna burgeri izrađene od svinjetine i piletine - kako napraviti krmenadle svinjetine i piletine, s korak po korak recept fotografijama

Burgers - to je ne samo vrlo ukusan, ali i svestran, brz i vrlo lako jelo. Jedan od najčešćih izbora da radim za svoju obitelj, to kotleta od svinjetine i pileća prsa. Ova kombinacija daje meso jedinstven okus i juiciness. Dish rado jedu i djeca i odrasli članova naših obitelji. Dakle, predlažem da zadovolji moj jednostavan recept kako kuhati sočne mesne okruglice od svinjetine i piletine.

sastojci:

• 400 g svinjskog;
• 1 pileća prsa (fileti);
• 3-4 srednje luk;
• soli, začin za hranu;
• jestivog ulja za pohanje.

Kako kuhati kotlića svinjetine i kokoši

Pripremite sve sastojke - svinjetina i piletina izrezati u male štapiće, luk oguliti i također će izrezati na komade. Meso i luk u stroju za meso uviti. Za nadjev je više nježna, možete uviti dva puta.

Sjeckani sastojke dobro izmiješati, dodati soli i začina po želji. Jaje, ja radije ne staviti, t. Da. To čini mljeveno tanji. Natopljena kruh ne vrijedi dodati, to će učiniti više trošni dosljednost i rizik da se pljeskavice će se raspasti u tavi. Kao što možete vidjeti, masa ima različite gustoće i ljepljivosti, žlica lako je vrijedno.

Toplina posudu i izlije dovoljno ulja. Radujemo se to ispravno zagrijati i širiti krmenadle na vatru. Ako ne znate kako se formira krmenadle ili lice po prvi put s njihove pripreme, može li pomoći moj savjet. Ja navlažiti ruke vodom ili uljem, tipkam malo mljevenog žlica, čini ga prvi loptu, a onda cijedi ga malo, da bi dobili oval. Ja prtljati s rubovima, da sve bude uredno i poslati posudu.

Nakon 5-7 minuta svinja pilcćih jastozi može okrenuti na drugu stranu. Još 5-7 minute i burgeri su spremni.

Ako sumnjaju u spremnost kotleta i želite zaštititi, oni mogu i dalje pari. Ja to učiniti na dva načina: ili staviti sve spremni krmenadle u tavi, sipati malo vode i strvinu za 10-15 minuta, ili na dnu posude šire tanko narezane krumpir, malo vode i truplo.

Moj jednostavan recept će vam pomoći u samo pola sata kuhati ukusna hamburgere izrađene od svinjetine i piletine.

Minimalno sastojaka i odličan rezultat. Pljeskavice savršeno uskladiti s bilo kojim prilogom, bi bilo prikladno za dnevni meni, kao i na stolu odmor. Dobar tek!