Rižoto s povrćem

Rižoto s povrćem - srdačna i zdravo jelo od riže, koja je, uz pizzu ili špagete, posjetnica služi talijanske kuhinje. Ovaj recept ne sadrži uobičajene za ovo jelo od mesa, ribe ili druge morske plodove. To je bio samo rižu i povrće.

Kao rižoto pripremljen od povrća

Mrkva, zeleni luk i očistiti, oprati i izrezati u male kocke. Nasjeckani luk pržiti do zlatno smeđe i dodati kuhanu rižu na pola spremnosti.

Dodavanje vode (proizvoljno mesa ili povrća, začina juhu), mrkva, luk i pažljivo promiješati. Mi zagrijati na laganoj vatri 15 minuta.

Dodajte grašak i više ne miješajući, zagrijavanje za 10 minuta.

Gotova jelo posuti peršin i poslužite vruće ili kao glavno jelo ili drugi ukrasi na vruće zalogaje mesa ili ribe.

Recept za rižoto s povrćem, sastavu proizvoda za 4 porcije:

mrkve - 250 g, riža - 400 g, vlasac - 4 komada, luk -. 1 PC, biljno ulje. - 50 g, meso juha - 500 g, grašak - 300 g, sol, papar, peršin - na okus.