Kako kuhati juha s piletinom kharcho

S dolaskom hladnog vremena stvarno želite jesti zatopljenja, toplu hranu. U tom trenutku je vrijeme da kuhati ljuta jela. Jedan od tih recepata - juha kharcho nevjerojatno mirisne, hranjivo, oštre malo, u cjelini, a sve u najboljim tradicijama gruzijske kuhinje, ali uz dodatak piletine. Iz toga ne postane manje ukusna, ali za kuhanje na pola vremena.

Prinos - 4 vrijeme dio, kuhanje - 40 minute.

Riža juha s piletinom ispada vrlo gusta i srdačna, i uvijek toplo zimi hladno. Gotova jela dovoljno brzo, s puno začina.

kuhati juha grub - korak po korak s fotografijama recepturi

Prije svega, stavite kuhano pileće meso, ja kuhati s pilećim nogama, ali možete koristiti pileći file ili pileći batak. Zdjela sipati vodu, dodati cijelu nogu i kuhati 20 minuta.

Što bi juha je bistra, uklonite sav pjenu od juhe.

Slika ispiranje vodom dok ne postane bistra.

smo dodali ispere rižu u juhu ključanja.

luk i mrkve očistiti, oprati i izrezati proizvoljno. U mom slučaju, luk izrezati na male kockice i mrkvu za uporabu zamrznuti, izrezati na kriške.

U tavi raširenih mrkva i luk, dobro izmiješati.

češnjak i paprike sijeku u male komade.

i papar češnjak doda punjenje, i miješati sve dok se ne pržiti zlatnu boju.

Dodajte adjika ako ne koristite adzhika tkemali umak.

Gotov zavoj dodati u juhu, promiješati i kuhati 5 minuta nakon kuhati.

Juha sol, papar i sezone sa začinima.

Ako želite, pileće meso može se izrezati u male komadiće.

peršin i češnjak i usitniti zajedno. To bi trebao biti dodan u obrocima.

Gotova juha kharcho prosuti zdjele i začinite peršinom.

Jelo pretvara svijetle lijepe boje, i jede odmah, bez ostatka. Ova hrana je vrlo važno u zimskim mjesecima.