Ukusna juha od graška sa suhim mesom i mesom

Varijante priprema juha od graška nije previše. U osnovi, to juha priprema se sa suhim mesom, ali nisu svi kao da je snažan okus juhe dolazi. Dakle, tijekom vremena, dobio sam recept, nije baš klasičan. Ponuda domaćinima, koristeći vrijeme testiran rezultate mojih kulinarskih eksperimenata, kuhati ukusna juha od graška s netradicionalnim odijevanja. Koraci fotografije snimljene pratiti recept, a time i kuhati ukusna juha po sebi kod kuće, bit će vam lakše nego ikad.

Proizvodi u volumenu juha u posudi od tri litre:

• govedina gulaš - 300 grama;

• Osušeni grašak polovice - 200 g;

• Krumpir - 3-4 komada;

• Mrkva - 1 kom. (Prosjek);

• luk - 1 veliki luk ili 3 mala;

• sol - na okus.

Nadjev:

• masti svinjski (blago dimljeni) - 100 g;

• kopar sjeckani (može biti svježe ili smrznute) - 2 žlice. l.

• Češnjak - 1 češanj;

Kao što je pripremljen graška juha

Počnite kuhati s, izrezati na srednje komade goveđeg gulaša opranih i moraju biti popunjena s hladnom vodom i staviti u lonac na vatru.

Kada voda prokuha, ne propustite trenutak kada je potrebno prikupiti prorezom žlicom formirati pjene i vatra popustila na minimum. Nakon toga, pokriti posudu s poklopcem i neka se meso kuha i pol sata. Dok su naši mesa kuhanog graška mora biti oprana, ulijte ga u duboku posudu i pokriti s hladnom vodom da nabubri.

kuhano meso gat iz tave, izrezati na manje komade i ponovno vratiti u juhu.

Dodavanje lonac već potpuno otečene grašak prethodno pražnjenje višak tekućine iz nje.

za ovaj mrkva juha može se izrezati na duge tanke kocke i luk samo nasjeckati sitno.

Nadalje, krumpir potrebne za čišćenje i usitniti prosječne veličine kocke.

Kada je grašak skoro se kuhati, moramo soli juhu i dodati sjeckani povrće (krumpir, mrkva, luk) u njemu.

Za pripravu punjenje, slanine rezati na kockice moguće, očistiti češnjak i samljeti previše.

pomak u mort mast, češnjak i kopar. Sada, morate svi sastojci temeljito su u tarioniku dok ne postane glatko.

za punjenje goriva dodati u juhu spreman kad je povrće gotovo spremni, i opet mi ga dovesti do kuhati.

Prije nego što donese u juhu stol, graška, po mogućnosti, ostavite najmanje jedan sat.

Nakon toga, preliti jela i poziv na stol potrošača za večeru.