Ukusna domaća juha s grahom u ukrajinskom - kako kuhati juha s grahom na ukrajinskom - korak po korak recept fotografijama
Što bi moglo biti ukusnije od svježe pivo, ukusni, domaći juha s grahom, svježe povrće i kiselo rajčice voćni napitak? Pokušajte kuhati ovaj recept s korak po korak zarobljeni slike ukusna ukrajinski boršč. Siguran sam da je takva srdačna i ukusna prva jelo je sigurno impresionirati svoje domaćinstvo, a vi ćete opet i opet vratiti na recept.
za borshch proizvode na tri litre posudi s:
- goveđeg mesa (rebra ili dio noža) - 300 g;
- grah - 150 g;
- krumpira - 4 komada;.
- repa - 1 ps.
- kupus - 300-400 grama.
- 1 - mrkva kom;.
- - luk 1-2 komada;.
- češnjak - 1 glava (srednja);
- biber salata (smrznuto ili svježe) - 1 kom. ;
- kopar (svježi, sušeni ili smrznuti) - 3 žlice. kutije.
- sok od rajčice - 150 ml;
- biljno ulje - 40 ml;
- sol - na okus.
kao grah juha kuha
Počevši kuhati, moramo staviti kuhati meso. To je učinjeno u skladu sa standardom za sve procedure juha.
moj govedina, napunite hladnom vodom, kuhati, izvadite pjene i smanjiti vatru. Meso kuhati ispod peke.
Nakon toga, morate unaprijed oprati i natopljenom grah poslati kuhati u lonac s mesom. Ako ga ne možete potopiti u unaprijed - ne rasstraiavaytes. Dovoljno je sjetiti se da je vrijeme, takvi grah se kuha dulje.
Nadalje, crvena repa, trebamo oguliti i izrezati u uredne kocke duge i tanke.
Repu i kuha za dugo vremena, tako da se može poslati na tavi odmah nakon graha. Nakon bačen u juhu repe juhu možete dodati soli po ukusu.
A sada je vrijeme da se pripremimo za točenje boršč. Za to nam je potrebna luk i mrkvu očistiti. Tri mrkve na grubo većih, dobro, luk, izrezati na kocke melenkimi. Salata papar u ovoj verziji boršč sam uzeo smrznute polovice bez graha. To jednostavno izrezati na kockice 1x1 cm.
Nakon toga, u ulje miješanje povremeno, pržene smo isjeckan povrće.
Kada se vidjeti da luk postane prozirna u toaletnom potrebi dodati sok od rajčice, sok ili razrijeđen do odgovarajuće gustoće rajčice. Nakon dodavanja komponente rajčice, moramo nastaviti ugasiti benzinsku postaju još deset minuta na laganoj vatri. Obično, za to vrijeme se tekućina isparava iz rajčice i preljev postane gusta.
Na kraju staviti na benzinskoj kopar i protisnuti češnjak.
U vrijeme dok smo se priprema nadjev, obično imaju vremena da zakuha meso. Moramo ga dobiti iz juhe, izrezati na komade a la carte, i opet staviti u lonac.
Nadalje, pročistiti i rezati na komade krumpira malo veći od uobičajenog rez krumpirova. Kupus mora biti nož ili pomoću drobljenje izrezati na tanke duge kriške.
Kao prvo, dodamo krumpir u juhu i kuhajte pet minuta.
Nakon toga, dodajte kupus. Kuhati dok povrće su spremni.
U posljednjem koraku možemo dodati naše juhe odijevanja.
Još jednom, mi smo ga stavi na čir i isključiti.
Ukusna domaća juha s grahom na ukrajinskom je spreman.
Poslužite koristan i ukusan prvi tečaj, jednostavno sjeckanim lukom i svježim malo kruha može. Ako ima vremena, možete zadovoljiti obitelj s prekrasnim i aromatičnog cikle fritule s češnjakom.