Tepsija kupusa i tikvica - kako napraviti lonac od tikvica i kupus u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Vruće ljetne dane, lišavajući nas apetita. Želim jednostavno i ukusno jelo od povrća i voća. Ako imate iste želje ili ste samo gledajući na njihovo zdravlje i lik, moj recept ukusni složenci prehranu mladih povrća s kremastim okusom točno doći u ruci. Dijetalna lonac od tikvice i kupus, kuhani u pećnici, ne će vam omogućiti da dobije na težini, ali to će biti prekrasan okus i vrlo srdačan. I to će vam pomoći pripremiti moj recept i koraci snimljenih fotografija prikazuje kuhanje.

Kupiti na tržištu sljedeće proizvode:

• Young kupusa - 300 g;
• mlade tikvice s finim brusnim papirom - 200 g;
• mrkva - 1 kom.
• - luk 1 kom.
• - rajčica 1-2 komada.
• jaja - 2 kom.,
• Mlijeko - 100 ml;
• soli;
• kurkuma - pinch;
• papar - stezni;
• zelje;
• maslac - 50 ° C.

Kako napraviti lonac tikvice i kupus u pećnici

Pripremiti biljno složenci prvu komponentu. Za ovu nashinkuem povrće: mrkva isjeckati ribež, luk izrezati u male kocke.

Sada, mrkva i luk pirjati na maslacu. Možete, naravno, koristiti biljno ulje, ali naš natječaj lonac zahtijeva jedinstveni kremast okus, pa sam koristiti maslac.

Dok mrkva pirjana s lukom, tanko shinkuem mladog kupusa i tri na grubo se dobiva veća tikvica. Bacamo povrće na tavi, promiješati i pirjati 5-7 minuta na laganoj vatri uz mrkvu i luk ispod peke zatvorena.

Dok se priprema povrće, jaja kuhati punjenje. Umutiti jaja sa mlijekom se trese. Dodati sol i začine.

podmazan pečenje jelo s maslacem i širiti ga malo ohladi, povrće. Sadržaj sipati jaje smjesu na vrhu i stavite kriške svježe rajčice.

gratin jelo u zagrijanoj pećnici postavljen na 180 ° C i drži dok blagi smeđenje. To će potrajati oko 20 minuta. Ovdje je lijepa ukusan sam došao do cilja. Pospite posudu sa koprom i peršinom.

Izrežite puding u dijelove komade i uživati ​​u delikatan okus jela od povrća s kremastim okusom.

Jednostavno, ukusno i povoljno! Pripremite i vi ukusan složenac od povrća. Dobar tek!)