Tepsija sa sirom i gljivama - i ukusan složenac s gljivama kuhati u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Tepsija sa gljivama i sirom na posteljici od tikvica se kuha u pećnici je vrlo jednostavan, ali je jelo ispada jako ukusna, sočna i ukusna. Umjesto toga, možete koristiti gljive shiitake, ili bilo koji od vaših omiljenih gljiva. Uz pomoć detaljnog receptu, gdje se svaki korak ilustrirane, korak po korak kako napraviti sliku, da ćete imati manje ukusna gljiva lonac.

sastojci:

• 1 tikvice (glavni);
• 900 grama gljiva;
• 2 velike veličine žarulje;
• 2 češnjaka;
• 3 Art. 26% kiselog vrhnja;
• 180 g parmezana;
• 3 mL rafiniranog maslinovog ulja;
• 2 grama velike morske soli;
• prstohvat mljevenog crnog papra.

Kako se pripremiti puding s gljivama i sira na podlozi od tikvice

Gotova jela početak tikvica. Očistite ga od kože. Ako ste mlada tikvica, ogulite ga, ne može pucati. Izrezati na tanke i duge trake. Pržene squash trake na roštilj tavi sa svih strana.

uzeti stakleni ili silikonski kalup za uporabu u pećnici i mazivog ulja. Na trakama za squash stavimo češnjak, koja se pritisne putem tiska i kroz nešto dodati malo soli ih. Zatim, stavite ih u obliku preklapanja, ali tako da pokriju dno i visio s ruba obrasca.

passiruem sitno sjeckani luk na jasnu boju na maslinovo ulje. Zatim dodati na luk izrezati na kriške gljiva i pržiti sve dok gljive neće izgubiti svoj volumen.

Zatim dodajte kiselo vrhnje, papar, promiješati i maknuti s vatre.

Pećnica se zagrije na 200 ° C

Sir utrljati na grubo većih i pomiješati s gljivama.

Sada, sve to sir-gljive masovno širiti u obliku tikvice.

visi trake tikvice, zatvorimo nadjev tako da se nije moglo vidjeti.

prihvaća obrazac u pećnici 15-18 minuta.

Kad dođe vrijeme, mi uzmu lonac gljiva i ostaviti ga u obliku kratkog vremena (oko 10-15 minuta), tako da se lagano hladi.

Nakon toga, pokriti s gratin formira ploču posluživanje i preokrenuti cijelu strukturu „na glavi”. Tepsiju pažljivo ukloniti i očistiti.

pošaljite ga na stolu dok se ne ohladi. Odrežite komad i bili tretirani na!

Prijavila sam se na stolu vrlo ukusna gljiva zapečeni na podlozi od tikvica s vitaminom salata od kupus, mrkva, repa i druge svježe povrće. Kuhajte brzo, i jesti ukusna i lijepa! Dobar tek! ????