Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

Pirjani kupus s mesom - pun drugo jelo. Da biste ga kuhati trebate proizvode, koji su dostupni u gotovo svakom domu. Moj recept s korak po korak fotografijama otkrit će vam sve faze izrade ovog nekompliciranih jela. Krenimo.

Proizvodi koje trebamo danas:

  • mali kupus - 1, 3 kilograma;
  • mljevenog mesa - 350 g;
  • - luk 1 komad;
  • mrkva - 1 kom.
Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

Kako se pripremiti kupus s mesom u posudi

Kupus izuzeti iz kontaminiranih listova i smanjiti „kockastu” ili srednju traku. Odabrao sam drugu mogućnost.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

luk čist od ljuske i kockice.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

mrkve i jasno tri na grubo većoj. Također je moguće da rasturati u trake korejskog.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

U zagrijati pan 4 žlice biljnog ulja i širiti nadjev.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

pržiti meso sve dok ona postaje mrvi i postaje bijela.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

Dodavanjem pečeno meso ubrane luk. Pržiti sve zajedno još nekoliko minuta.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

To je vrijeme da dodate mrkvu.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

Fry mljevenog mesa s povrćem 5 minuta.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

Sada je vrijeme glavni sastojak - kupus. proširio smo da zazharki, dodajući 150 mililitara vode, bez miješanja, poklopca pan.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

Nakon 10 minuta kupus obmyaknet i sadržaj može se lako miješaju. Dodajte sol i zatvorite poklopac.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

vrijeme gašenja varirati od kupus sorte i svježinu. Ponuda mladog kupusa priprema samo 20 minuta, a to je teško „Zima” sorte su ugasiti 30 minuta - 40.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

Kada je jelo gotovo je spremna, odnosno, kupus je mekan, ali ne kuhano, potrebno je dodati konačne sastojci: 3 žlice rajčica, 4 uhvatila paprike smjesu i lovorov list. Sve dobro promiješati.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

Slabi pan sadržaj ispod poklopca 10 minuta i više isključiti vatru.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

kupus mljevenim mesom u obrocima navedenima i ploče prekrivene svježe bilje.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

je idealan za ovu kopra, peršina ili zelenog luka.

Pirjani kupus s mljevenim mesom na skovorode- kako kuhati ukusna gulaš od kupusa s mljevenim mesom, korak po korak recept fotografijama

Ukusna kupus s mljevenim mesom, to je sigurno, kao što vas i vaše obitelji. Želim ti svu Dobar tek!

Povezani članci