Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Diverzificirati dnevni izbornik, možete pripremiti zanimljiv, ukusan i vrlo jednostavan goveđa juha s mesom i valjušci od brašna i jaja. Ako nikad niste pripremili prvi put, i ne znam kako napraviti knedle, moj jednostavan recept s korak po korak fotografijama pokazati kako i što učiniti u svakoj fazi izrade te će biti neophodna za vas jasle.

kako napraviti juhu okruglice s mljevenog

Kako kuhati ukusna govedina juha za početak, pripremite povrće. Jedan medij luk i mrkvu oguliti i nasjeckati: Bow - kocku, mrkva - na grubo ribež. U tavi zagrijati par žlice biljnog ulja i pržiti povrće za nekoliko minuta.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

U juhu moramo nadjev - 200 grama. Koristim niske masnoće svinjskog mesa. Ako je nadjev ste prethodno zamrznuta, potrebno je pričekati dok se u potpunosti ne otope. Vrlo se ne preporučuje za ovu upotrebu u mikrovalnoj. Bolje je da se iz zamrzivača unaprijed.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Do zazharki povrća dodajte meso.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Fry mljeveno luk i mrkvu sve dotle dok proteina u mesu ne zgrušati i to postaje bijela.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

U međuvremenu, stavite posudu na vatru sa 1, 5 litara vode. Nakon što je tekućina prokuha, izostaviti vodu pečeno meso s povrćem. Kuhajte 5 minuta.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Čisti 2 krumpira i srednje ili kockice u kockama.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Dodavanje juhu krumpira.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Nakon 10 minuta, dodati 2 žlice umak od rajčice i soli.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Dok su kuhani krumpir, pripremiti tijesto za okruglice. U ovu mješavinu male ploča 1 jaje i 2 žlice brašna (s malim brda) i malo soli.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

tijesta dobro miješati dok ne postanu homogeni. To bi trebali imati dosljednost nije jako gusta kiselo vrhnje.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Čim su krumpir mekan, vrijeme je da se stavi knedle. Vi ne znate kako kuhati knedle? Sada ću učiniti vrlo jednostavno. Mali Žlica umočiti najprije u juhu, a zatim pokupi tijesto. Izostaviti žlica smjesu od jaja i nježno trese. Polaganje okruglica juhu ravnomjerno po cijeloj površini.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

U nekoliko sekundi tijesto plutaju na površini. Držite juhu na vatru nekoliko minuta i jednostavno isključite plamenik. Ukusna prvo jelo je spremno!

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Izliti u juhu zdjele i posipati na vrhu bilja.

Meso juha s mesom i valjušci od brašna i jaja - Kako kuhati juhu sa mljevenim mesom s mlincima, korak po korak recept fotografijama

Mesna juha s mesom knedle i kuhati vrlo brzo. Brzina Hrana osigurava korištenje gotovog nadjevom i dati juha knedle, neki okus. U to možete vidjeti za sebe, koristeći moj korak po korak recept s fotografijama.

Povezani članci