Juha od leće - kako kuhati juhu od leće, korak po korak recept fotografijama

Leća skriva ogroman izvor biljnih proteina. Krema od leće s aromatičnim korijena usjeva od celera, špinata i jeruzalemske artičoke obogatiti tijelo s prirodnim vitaminima i ojačati zdravlje. Vidjet ćete kako je lako kuhati leća juha u delikatnoj umakom. Moj recept s korak po korak fotografijama će pokazati kako kuhati ovu ukusnu prvi tečaj.

Za proizvodnju leća pire juha recept uključuje sljedeći skup proizvoda:

• leća crveno - 100 g;
• mrkva - 1 kom.
• luk - 1 kom.
• špinat - mala hrpa
• celer - 50 ° C;
• Sweet - 50 ° C;
• pročišćena voda - 1, 5 litara;
• biljno ulje;
• G.

Kako bi juha iz dovratnik

Crvene leće su odličan raspadaju i ne morate prethodno potopiti. Stoga, u uzavreloj vodenoj izostaviti ispere leća i kuhati 30-40 minuta. Zatim, u leća juha kocke ispustite komada artičoka i celera. Dok je naša juha se kuha, popržiti u tavi nasjeckani luk i mrkvu.

prženi povrće brod od leće juha, sjeckani špinata i pokrenuti tomim na blagom refluksu 5-7 minuta, sol.

Mi uliti našu leća juhu u blender i pomiješajte s pire dosljednost.

Nježan okus i miris od leće juha s korijena usjeva celer, špinat i jeruzalemske artičoke proširila u cijeloj kući! Ukrasite svoje stvaranje s peršinom, posuti juhu s croutons i niže na mali komad maslaca u gotovom posudu za svakoga tko je bio dovoljno sretan da ga probati. Dobar tek!