Pirjani kupus s piletinom, povrćem i curry - Kako kuhati pirjana kupus sa mesom piletine - korak po korak recept fotografijama

Za svoje matične jedu često sam kuha kupus, gulaš s komadićima piletine, rajčica voćni napitak i ukusan začina. Ispada ukusan i zadovoljavajući, a kuhar jednostavno. Predlažem vam pokušati raditi zajedno sa mnom ovu jednostavnog jela za ovaj recept, koristeći korake snimljenih fotografija.

proizvodi:

• pileći file - 150 g;

• kupus - 1, 5 kg;

• mrkva - 100 g;

• luk - 100 g;

• sok od rajčice 70 ml;

• biljno ulje - 50 ml;

• curry - 1, L, 5 sati..

• lovorov list - 2 kom;.

• sol - na okus.

Kako se pripremiti ukusan pile pirjani kupus

Počevši pripremiti potrebnu piletine izrezati na kockice od oko 2h2h2 cm.

Odmah nakon mesa, potrebno je usitniti mrkve i luk.

U gotovih jela izgleda lijepe mrkve, narežite na duge tanke kockice i nasjeckajte luk bolje polukolechkami.

Zatim, trebamo malu vatru lagano pržiti meso i povrće (piletina treba porumeni).

Dok su proizvodi pržena, možemo rezati kupus na tanke duge trake.

Kada je isjeckan kupus, poslati ga na gulaš piletine i povrća. Da kupus ne lijepi tijekom procesa kuhanja, u lonac, možete sipati malo vode.

Dok se jelo kuha, ne zaboravite s vremena na vrijeme promiješati.

Nakon gašenja potrebno dodati sol, dodati začine i sok od rajčice, opet temeljito promiješati sadržaj tavi i ukloniti iz topline, poklopljeno deset minuta.

Tijekom vremena provedenog ispod peke, kupus postaje mekša i stječe ugodan miris začina.

Gotov gulaš od kupus s piletinom, možete samo jesti kruh, ili poslužiti kao ukusan dodatak tjestenine, kuhani krumpir ili mrvljiv kaše.