Piletina jetra s lukom u krem ​​- kako kuhati jetru s kiselim vrhnjem u multivarka, korak po korak recept s fotografijama.

Na moj način kuhanja piletine varivo jetre s vrhnjem u multivarka ne koristim sol. Jelo dodam soja umak, koji daje jelu ugodnu aromu i okus. Osim činjenice da je takva jetra s kiselim umaku od vrhnja bez soli je više dijeta, ali i jetra je više nježna i mekana. Recept jedinstveno koristan za ljude koji se pridržavaju bezsolevoy prehrane.

sastojci:

• pileća jetre - 550 g;

• umak od soje - 30 g;

• naslanjanje ulje - 20 g;

• žarulja - 2 kom.

• Mrkva - 1; PC.

• lovorov list - 2 kom;.

• Kiselo vrhnje (bolje od 15% masti) - 80 gr.

Kako se pripremiti jetre u vrhnje u multivarka

Za početak, pileća jetra treba očistiti, ukloniti tragove masnoće i staviti u duboku posudu, ako je to potrebno. Zatim dodajte soja umak, kiselo vrhnje, promiješati i dati ga skuhati i upijati kremu za 20-30 minuta.

juliennes oguljene luk i mrkve.

U multivarka odabir "prženje" način. Čekamo dok lagano grijao zdjelu. Nakon signala Multivarki passeruem povrća u biljnom ulju, silikon povremeno miješanje lopatice.

Dodavanje povrće jetre, kiselo vrhnje, i lovorov list. Ako je krema previše gusta, prije gašenja zdjelu želite dodati nekoliko žlice kuhane vode.

Mix. Morate pripremiti jelo u načinu „kaljenja” za pola sata.

Tijekom pripreme cap jetre Multivarki sam puta otvorio i pomiješati sadržaj zdjele. U tom slučaju, sadržaj je ravnomjernije varivo.

Gotova krema gulaš u jetri može isporučiti praktički svaki ukras. Ja obično, služio ovo jelo sa heljde, tjestenina ili kuhani krumpir.