Pirjani u multivarka nutrija - korak po korak recept za nutrija mesa u kiselo vrhnje - sa fotografijama
Nutrija meso dijeta, to je vrlo nježan, umjereno masna i ukusna. No, neke kućanice ne kupuju meso, jednostavno zato što ne znaju što je jela kuhati od nje. Drago mi je da dijele moj jednostavan recept, kako kuhati ukusna, nježan meso nutrija gulaš u kiselo vrhnje. Hoće li biti spreman za multivarka.
Sastojci:
• nutrija mesa (moja leđa) - 800 g;
• naslanjanje ulje - 10 g;
• kiselo vrhnje (nemasnih) - 150 ml;
• Sol - 1/2 žličice;,.
• smjesa provansalski bilja, curry i osuši đumbir - 1/2 TSP ..
U pripremi nutrija multivarka
Meso nutrija (stražnji dio) potrebno je da se namače 30 minuta u hladnu vodu i zatim osušiti s papirnatim ručnikom.
Zatim utrljajte meso začini, sol i dati ga da odstoji 5-10 minuta.
Dok se meso prosalivaetsya može multivarku staviti u modu grijanja.
U multivarochnuyu predgrijava izlije šalice biljno ulje, šire ga nutrija komade i pržiti ih na obje strane do zlatno smeđe.
Zatim ispuniti meso vrhnje i dodati 50-100 ml. voda. Zatvorite poklopac i program Multivarki „gašenje” kuhati meso u vrhnje 90-120 minuta. Ako multivarka funkcija lonac na pritisak (poput mene), a zatim nakon prženje nutrija može se kuhati pod pritiskom za pola sata.
nutrija gulaš u vrhnje je vrlo osjetljiva i ukusan, meso potpuno odvojen od kosti. Stavite komade u posudu i poslužiti uz bilo koji prilog.
kiselo preostao nakon gašenja je odličan kao umak da kao krumpir ili drugi ukrasi.