Kunić pirjani u krem ​​- Kako kuhati kunića gulaš u kiselo vrhnje, korak po korak recept fotografijama

Čudo natječaj bijelo meso kunića izuzetno ukusan, hranjiv i zauzima prvo mjesto među svojim prehrambenim svojstvima mesnih proizvoda. Iskusni kuhari znaju da je ispravno kuhani zec meso, jedinstven u svojim okusom bilješke i pogodan čak i za dječju hranu. Recepti za zeca su posebno pažnje kuhari i zauzeti jedno od mjesta časti u svojim kuharice. Kunić pirjani u umaku od vrhnja - jasna potvrda. Pripremite to nije jako teško, a ja bih rekao da je vrlo jednostavan. I ja ću ga pokazati na svoj način s korak po korak kako napraviti fotografiju.

Za pripremu zeca takve sastojke potrebne u kiselo vrhnje:

• je podijeliti komada zeca - 500-700 um;
• - luk 2-3 komada.
• vrhnje - 200 g;
• papar i papar;
• lovorov list - 2 kom;.
• G.

Kako se pripremiti kunića pirjano u kremu

kunića Komadići se isperu, osuše, dodati malo soli i papra. Ovdje je slika na pripremljene kriške mesa kunića prije prženja.

Pročišćeni luk rezati na kriške velike.

U tavi, tava prženi komadići prvi zec, a kada postanu zlatno površina, dodajte luk. Fried je meso kunića i luk u ugodnoj nijansi, 5-10 minuta.

U sljedećem koraku, dodajte kiselo vrhnje, što je ono što ćemo učiniti. Napunite meso kriške s kiselim vrhnjem i smanjiti vatru.

U posudi s mesa kunića dodati pola šalice tople vode. Ne zaboravite staviti nekoliko listova i nekoliko grašak lavrushki crni papar. Ako je potrebno - dodajte malo soli na okus. Zatvorite lonac i gulaš zeca u kiselo vrhnje na laganoj vatri dok meso meko stanje. Priprema obično traje 1 sat 5-2 sve ovisi o starosti kunića.

Delicious kunića mesa pod blagim umak kreme može ukrasiti mrvljiv riža, krumpir, pire špageti, bilo porridges žitarica.

zec pirjani u kremu dobiveni vrlo ukusni i nježno. Češće razmaziti svoje najmilije ukusne prehrane jela. ????