Pečenje s mesom i krumpirom u pećnici - kako kuhati krumpir u lonac s mesom, korak po korak recept fotografijama

Ja ću podijeliti jednostavan recept tradicionalnih ukrajinskih jela - pečeno meso s krumpirom pečenim u loncima peći. Kao rezultat kuhanje pretvara neobično ukusan gulaš s krumpirom u loncu - srdačna vruće glavno jelo. Ovaj način kuhanja omogućava spajanje dva obroka u jednom, što je vrlo povoljno. Komadi mesa sa razvaristym krumpirom u mirisnim juhu, umak mekan i ukusan. Pa, kako možeš odoljeti i ne probati ovo jelo? Nakon kušanja ovo jelo, nijedan posjetitelj neće ići kući gladni! ???? Pečenje s mesom i krumpirom dobro je pogodna za normalan obiteljski večeru, a za opskrbu kao vruće za bilo slavlje. Moj korake navedene foto-recept će vam pomoći da brzo pripremiti ovo ukusno jelo ukrajinske kuhinje.

Prva stvar za učiniti je pripremiti sljedeće proizvode:

• Meso - 300 g;
• krumpira - 500 g;
• - luk 1 kom.
• mrkva - 1 kom.
• papar i papar u prahu;
• paprika - 1 \ 2 žličice. žlice;
• lovorov list - 2 kom.
• biljno ulje;
• G.

Prijavljeni produkti u broju receptu je dva lonac. Meso je pogodan i za svinjetine i govedine. Jelo će bolji okus ako se meso s masti. No, čak i nemasna govedina ili svinjetina celuloze, također pogodan za pečenje.

Kako se pripremiti meso složenaca s krumpirom u pećnici

Prije nego što ispeći jelo, morate početi pripreme komponente. Meso se ispere i izrezati na kriške. Povrće - luk i mrkvu, i rasturati prije prženja. Oblik i veličina reza je vidljivo na slici.

U dobro grijanom tava pržene mesa pre posuto. Moramo dobiti lijepe kriške mesa s ukusan korica.

Nakon toga, meso namaz luk i mrkvu. Pripuskayut povrće s mesom na laganoj vatri. Luk mora steći transparentnost i mrkve lagano porumeni.

Kroz ovu vkusnoty širiti u loncima, punjenje treći dio spremnika.

Drugi sloj imat ćemo krumpira. Kockice krumpira i pospite slatkom paprikom.

komplement lonci krumpira baciti lavrushku, papra, sol.

U ovom trenutku, potrebno je da se izlije sadržaj posude juhe - povrće ili meso. Također možete koristiti samo toplu vodu. Tekućine moraju dodati toliko da pokrije krumpir. No, nemojte pretjerivati, ne popunjavati lonce previše čvrsto, tako da je proces stavljanja u pećnicu juhu blatobran.

Napunjena Spremnik podnijeti pećnici završnim pokrovima njihove posudu i kuhati pri 180 ° C, oko jedan sat. Glinene posude su dobro zadržavaju toplinu, a gulaš s krumpirom za dugo vremena da se ohladi i da će biti vruće.

Staviti na stol jelo mi se sviđa restoran poslužuje vruće - lonac, zamjenom zdjelu ispod njega. Poslužite potrebno kao žlicom i vilicom, jer je vrlo ukusna juha, umak, pirjano u kojoj se meso i krumpir, a ne zacherpnesh vilice, a lijevo u loncu je šteta! ????

gulaš s krumpirom u loncima služio s različitim krastavaca, svježeg povrća ili povrća salate. Nahrani svoju obitelj ukusna ukrajinskih jela pripremljena s ljubavlju i dobrim humorom. Uživajte u jelu! ????