Pržene gljive sa vrhnjem i lukom - Kako kuhati pržene gljive u tavi, korak po korak recept fotografijama

Ako to ne učinite Vašu domaću ili gosti uživati ​​u jelima od gljiva, budite sigurni da koristite moj recept i da gljive pržene s lukom u krem. Priprema ovog jela ne traje dugo, a tako jednostavan recept za pržene gljive može podnijeti čak i novajlija ljubavnicu. I gosti i kućni ljubimci će se sjetiti blagi okus jela od gljiva. Kuhati gljive pržene s kiselim vrhnjem i lukom pomoći moje jednostavne i elegantne recept korak po korak sa fotografijama.

Za početak definirati proizvode koje ćemo trebati:

• 0, 5 kg, ispranih oguljene gljivica;
• 1 srednja mrkva;
• 1 luk ili zeleni luk;
• 150 gram kreme;
• soli;
• paprika;
• suncokretovo ulje.

Kako se pripremiti prženu gljive i luk u kremu

Prvo, izrezati gljive na četvrtine. Ako ste kupili male gljive, oni mogu biti pečena cijela. Stavili smo ih na zagrijani tavi, podmazani sa suncokreta maslac. Pokrijte poklopcem i pirjati 10 minuta na srednje jakoj vatri.

U ovom trenutku, mi očistite mrkvu, tri na grubo većih i sitno isjeckanih lukom. Dodaj sve u gljive, promiješati i pirjati još 5 minuta.

U ovom trenutku, dodajući kiselo vrhnje, sol, papar, promiješati i kuhati još 10 minuta.

Ako želite imati više gljiva suh, podignite poklopac i povećati temperaturu kuhanja. Da biste dobili gljive u umaku, pržiti bez poklopca samo posljednjih pet minuta. Mi smo okrenuli drugu mogućnost gljiva u kiselo vrhnje.

Gljive pržene s lukom u krem ​​trebao biti poslužen topao i najbolje od svega, prema mojoj kući, oni su u kombinaciji s pire krumpirom ili pečeni krumpir.

Video recept za one koji vole da uče o tome kako kuhati pržene gljive s kiselim vrhnjem i vlasac u video formatu.