Kako kuhati đumbir u kući - Video recepti kod kuće
pomfrit s đumbirom i medom
Layersofhappiness
Sastojci:
krumpir
pasta od rajčice
med
paprika
naribanog đumbira
češnjak
ocat
biljno ulje
cilantro
mladi luk
Kako kuhati pomfrit sa đumbirom i medom:
- Toplina ulje u posudu. Dodajte oguljene i narezane krumpir trake. Propržiti do zlatno smeđe. Za pripremu umaka treba biti zagrijana za još jednog sata tavi. L. ulje. Dodajte češnjak i đumbir i dobro promiješati za jednu minutu. Stavite paradajz pire, ocat, med i sol. Donesite u homogenu državu.
- Put krumpira na tanjuru, preliti umak.
- Kao ukras na vrhu, pospite cilantro i zelenim lukom.
- poslužite krumpir s đumbirom i medom odmah nakon kuhanja.
Fried riba leća, curry i đumbir
MarthaStewart
Sastojci:
800 g riblji fileti, kao što razrokost
400 g leća
3 žlice. l. maslac
1 vlašac
1/2 mrkve, celera i paprike
500 mL pileća juha
2 žlice. l. šlag
50g đumbir 1 žlice. žlica balsamico octa
cilantro
1/2 limuna
3 žlice. žlice biljno ulje
sol
papar
šećer ukusu
U ukras:
400 g krumpira
1/2 celer korijen
50-70 ml mlijeka
muškatni oraščić
50 g maslaca
Soli na okus
Kako kuhati pržene ribe s leća, curry i đumbir:
- prethodno ispuniti leće s vodom i ostaviti preko noći. Izrezati u male kocke ljutika, pola celera korijen, poriluk, mrkva i paprika. Đumbir utrljati na malom ribež.
Skuhajte krumpir i celer. Odvod vode, dodati mlijeko, oraščić i sol. Umutiti do stanja zraka pire. To se može učiniti pomoću miksera ili blendera.
- Slabo smeđa luk, mrkva, celer, luk i papar. Ključati na laganoj vatri 3-4 min. Dodajte leću i đumbir. Posipati sa začinima i šećera. Dobivena smjesa se izlije u bujonu i balsamico octa. Nastavite pirjati još 15-20 minuta. Na kraju staviti šlag i cilantro.
- U međuvremenu, ribe izrezati u obrocima.
- iscijediti soka od limuna pomiješana s sol, papar i izlije ribe. Posljednja pržiti dok kuhani. Ovo ukazuje zolistaya koru. Poslužite u skladu s vašim željama.
đumbir limunada
Linda Wagner
Sastojci:
korijen đumbira
limun
med
1/4 h. L. kurkuma
1, 5 litara kipuće vode
Kako se pripremiti piva od đumbira:
- limun ispiranje, otparte kipuće vode. Izvadite koru od nje, ali ga ne baci.
- Peel komad đumbir. Utrljajte na malom ribež.
- Slanje đumbir i limun u tavi, stisnutu u isto vrijeme iz svih sokova citrusa, ulijte 1 šalicu vode.
- Kada voda zavrije, dodati kurkuma. Pričekajte nekoliko minuta.
- Ohladi se i doda tekući med, preostalu vodu i u hladnjaku. Međutim, to nije potrebno držati limunada postoji jako dugo vremena!
Želite li naučiti još jedan ukusni slatki desert s đumbir? Pogledajte naš video!
Povezani članci
Novi članci