Neobična jela: svinjetina sa senfom umak - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• su neobični jela: svinjska s umakom senfa

pripremiti večera neobično jelo - senf umak svinjski. Meso ispada vrlo nježno i vrlo ukusne. Za ukrašavanje možete podnijeti pire krumpir, heljda, tjestenina, riža, povrće, salata.

U receptu u svinjsko med senfa umaku

Trebalo bi biti:

1 kg svinjske celuloze, 3 jušne žlice. žlica suhog crnog vina, 1 žlice. žlica meda, čili, sol, papar, osuši bosiljak, đumbir, cimet, oraščić - okus.

U umak:

0, 5, čl. vrhnje (10%), 1 žlice. žlica kukuruznog brašna, 1 tbsp. žlica rakije.

Kako se pripremiti:

1. Mix bosiljak, čili paprike, sol, muškatnog oraščića, đumbir, cimet. Ulijte med, vino, dobro izmiješati.
2. Izrežite svinjetinu u velike komade, širiti tijesto sa svih strana i stavite na pleh, podmazan.
3. Put u pećnici zagrijanoj na 150 ° C, mali lonac kipuće vode i staviti na prosječnoj mesa razina pečenja.
4. pripremiti svinjski 1 h zatim podići temperaturu do 190 ° C i peći 20 minuta do jasne.
5. pripremiti umak: posudu sok, razrijediti s vodom da bi se dobio 1, 5, Art. juha. Stavite ga na vatru.
6. miješa brašno u vrhnje, dodati med, senf i ponovno se miješa.
7. dovesti do kipuće juhi Preliti, sol i kuhati do debljine.
8. Na kraju sipati rakija, poklopac i ukloniti iz topline.

Recept svinjski kremasta mustard umak

recipebridge.com

To bi trebao biti:

4 svinjski odrezak, sol, 100 mL pileća juha, biljno ulje, 1 žlica. Žlica senf 2 sata. Žlice soka od limuna, 130 ml kreme, papar, peršin.

Kako se pripremiti su:

1. su sol i papar svinjski odresci s dvije strane.
2. topline posuda s biljnim uljem, stavi odreske i pržiti 7-8 minuta na svakoj strani.
3. Prijenos meso na ploču. Ulijte u posudu za juhu, dodajte vrhnje, limunov sok, senf.
4. Miješati, smanjiti temperaturu i kuhati 5-6 minuta.
5. preliti preko svinjskih odrezaka kremast senf umak, ukrasi sa peršin.

Recept svinjski mustard umak

5-tečaj obrok svinjetine kod kuće i na vikend

Ako mislite da nema ništa ukusnije

svinjetina šiš kebab ili meso na francuskom, onda je vrijeme da pogledate svoje omiljene svinjetine iz drugog kuta i napraviti nešto novo!

pročitaj više

Trebalo bi biti:

6 odresci, 3 jušne žlice. žlice brašna, papar, sol.

U senfa umak:

70 g kreme, 1 luk, 1 žlice. žlica maslaca, 0, 5, čl. sok od naranče, 3 jušne žlice. žlica rastezanje. ulja, 1 sat, žlica umak od soje, 1 sat. kukuruzni škrob, 1 sat. žlicom akutna non-senfa.

Kako se pripremiti:

1. lagano odgurnuti svinjske odreske.
2. smjese u posudu brašno sa soli i papra, valjka i odrezak pržiti njima u tavi, roštilj, podmazan.
3. U mesu se ne isušiti, pržiti ga u samo 3-4 minuta sa svake strane.
4. posipati odreske soli, poklopac u posudu i poklopca, tako da se ne ohladi.
5. razrijedi škrob pola ukupnu količinu soka od naranče.
6. tavi, rastopiti maslac, biljno ulje i izlije toplo.
7. stavi sjeckani luk, dok je popecite prozirna. Ulijte u preostalom polovici sok od naranče, a zatim soja umak, senf, juhe.
8. Dobro promiješati i dodati škroba s soka od naranče.
9. Kuhati smjesu na laganoj vatri 2-3 minute, doda se vrhnje i kuhati do debljine.
10. Pour odrezak umak i gašenje na niskoj temperaturi tijekom 20 minuta.

Recept suha rebra u umaku soja senfa

Shutterstock

Treba biti

1 kg svinjskih rebara, 500 ml za umak od soje, 3 češnjaka, 1 paket tlo đumbir, 4 žlice. žlica senf prah, 1-1, 5, Art. žlice šećera, 1 žlice. med.

Kako se pripremiti:

1. Put svinjetina rebra u tavi, dodajte češnjak, prošao kroz tiska, prelijte umak od soje i ostaviti za 1, 5-2 sata.
2. Potom ih popržite u tavi na jakoj vatri, dodati u tavu, ulijte malo vode i pirjati 1 sat.
3. Priprema umaka. Ulijte u posudu umak od soje, koje su natopljene rebra, dodajte med, šećer, senf, đumbir.
4. Zagrijava se masa za ključati. Kada se ne zgusne, pržiti ga u svinjskim rebrima.