Klasična kiselog vrhnja kolač. Recept sa fotografijama. Kako brzo i lako skuhati.

Mislim da nitko ne bi tvrditi da je za pripremu torte, najlakše pripremiti, to je kiselo vrhnje. Osim činjenice da je to vrlo lako kuhati, kiselo vrhnje torta i dalje zadržava sve hranjive tvari sadržane u samom kremom. Doista, u postupku priprave polaznih materijala ne podvrgavaju toplinskoj obradi.

Prema tome, ovaj recept kuhana krema neće samo ukusna, ali i korisno.

Dakle, trebamo:

krema - 500g, šećer - 1, 5 šalica, vanilin - prstohvat.

Krema je okrenuo bujna i „teško” ne teče iz kolača za kuhanje, trebamo svježe vrhnje sa sadržajem masti od najmanje 20%. Moramo se sjetiti da prije nego što počnete vrhnja za kuhanje, kiselo vrhnje, potrebno je pravilno kul. Da biste to učinili, stavite ga u hladnjak na najmanje dva sata.

Ohlađeni krema stavi u posudu za miksanje, a dodati šećer i vanilku.

Dobro bućkalo do gustog pahuljast i glatka.

Priprema se pravilno kiselo vrhnje na nagibni kontejner neće teći preko tavi.

Ako ste uključili na taj način, klasični kiselo vrhnje torta je spremna. Ovo ovdje je jednostavno i brzo priprema. Sada moramo ispuniti prethodno pečene kolače ili samo podnijeti kremanke.

ALL - dobar tek.