Recept torta „Anthill” - Video recepti kod kuće

„Pavlova” - snijeg Torta za Novu godinu

Niske kalorijske kolač idealan je za Novu godinu

desert.

Recept torta „Anthill” - Video recepti kod kuće

Pavlova Borodina

pročitaj više

Kolač se može pripremiti i bez kuhanja, miješanje sastojaka za kreme i obične kekse.

No, puno zanimljivije ukus pretvara desert, koja je izrađena po svim pravilima.

torta recept klasične "mravinjak"

Recept torta „Anthill” - Video recepti kod kuće

Što vam je potrebno:

3, 5, Art. brašno

0, 5, čl. šećer

1 žlice. šlag

400 g maslaca na sobnoj temperaturi

1 može kondenziranog mlijeka

0, 5 sati. Soda žlice

1 prstohvat sol

mak - za ukras

Kako napraviti klasičan kolač "Anthill":

  1. Prosijati brašno, dodati sol, sode bikarbone i šećer. Unesite kiselo vrhnje i polovicu maslaca. Tijesto se mijesi rukama, a zatim prošao kroz mljevenje mesa.
  2. Nastali kobasice van na lim, iz pećnice na 180 ° C dok ne bude spremno.
  3. Za pripremu kreme mješavinu preostalo ulje (prethodno rastopljeni) i kondenzirano mlijeko. Tući mikserom dok glatka.
  4. pečena kobasica tijesta podijele u male komadiće, oprezno i ​​lagano miješati s vrhnjem.
  5. U velikom torta servirati jelo stavi tobogan kao gnijezdo. Kolač poškropi mak uvučeno u hladnjak tijekom 7 sati. „Anthill” se dobiva različita punila. Na primjer, s jagodama i čokoladom.

torta recept "mravinjak" C jagode i čokolada

Recept torta „Anthill” - Video recepti kod kuće

Ono što je potrebno:

Tijesto:

2 jaja

1 može kondenziranog mlijeka

1 žlice. brašno

0, 5 sati. Soda žlice

6 žlica. žlice kakaa

krema:

0, 5 litara teških krema

150 g šećera

500 g mascarpone sira

16-18 g želatine

400 g jagoda konzervirane

čokolada - za ukras

Kako kuhati tortu „mravinjak” s jagodama i čokoladom:

  1. sgushchenki biča jaja, brašna i natrijev bikarbonat. Postupno uvesti kakao, još whisking.
  2. ispeći tijesto u okrugli oblik tijekom 20 minuta na 180 ° C Pečeni kolač izrezati na rubovima, ne bacajte ostatke!
  3. Za pripremu kreme za bič vrhnje sa šećerom do glatko tijesto, zatim dodati sir i ribana čokolada. Sve umijesi dok ne grudica. Otopite želatinu prema uputama pisane na pakiranju, prelijte jagode. Bobice se uvode u vrhnje, promiješati sa žlicom, tako da ne krše njihov integritet.
  4. U stanu ploča je ležala okrugli kolač. To klizanje, formiranje improvizirani mravinjak kremu.
  5. Izrezivanje kolač masu sa zrnatom kolač posuti a zatim uklanjanje „Ant” u hladnjaku 3-4 sata.

Nema vremena za nered sa „mravinjak”? Zatim ispeći domaći kolač super brzi recept profesionalni slastičar Oleg Ilyin!