Recept torta „Anthill” - Video recepti kod kuće
„Pavlova” - snijeg Torta za Novu godinu
Niske kalorijske kolač idealan je za Novu godinu
desert.
Pavlova Borodina
pročitaj više
Kolač se može pripremiti i bez kuhanja, miješanje sastojaka za kreme i obične kekse.
No, puno zanimljivije ukus pretvara desert, koja je izrađena po svim pravilima.
torta recept klasične "mravinjak"
Što vam je potrebno:
3, 5, Art. brašno
0, 5, čl. šećer
1 žlice. šlag
400 g maslaca na sobnoj temperaturi
1 može kondenziranog mlijeka
0, 5 sati. Soda žlice
1 prstohvat sol
mak - za ukras
Kako napraviti klasičan kolač "Anthill":
- Prosijati brašno, dodati sol, sode bikarbone i šećer. Unesite kiselo vrhnje i polovicu maslaca. Tijesto se mijesi rukama, a zatim prošao kroz mljevenje mesa.
- Nastali kobasice van na lim, iz pećnice na 180 ° C dok ne bude spremno.
- Za pripremu kreme mješavinu preostalo ulje (prethodno rastopljeni) i kondenzirano mlijeko. Tući mikserom dok glatka.
- pečena kobasica tijesta podijele u male komadiće, oprezno i lagano miješati s vrhnjem.
- U velikom torta servirati jelo stavi tobogan kao gnijezdo. Kolač poškropi mak uvučeno u hladnjak tijekom 7 sati. „Anthill” se dobiva različita punila. Na primjer, s jagodama i čokoladom.
torta recept "mravinjak" C jagode i čokolada
Ono što je potrebno:
Tijesto:
2 jaja
1 može kondenziranog mlijeka
1 žlice. brašno
0, 5 sati. Soda žlice
6 žlica. žlice kakaa
krema:
0, 5 litara teških krema
150 g šećera
500 g mascarpone sira
16-18 g želatine
400 g jagoda konzervirane
čokolada - za ukras
Kako kuhati tortu „mravinjak” s jagodama i čokoladom:
- sgushchenki biča jaja, brašna i natrijev bikarbonat. Postupno uvesti kakao, još whisking.
- ispeći tijesto u okrugli oblik tijekom 20 minuta na 180 ° C Pečeni kolač izrezati na rubovima, ne bacajte ostatke!
- Za pripremu kreme za bič vrhnje sa šećerom do glatko tijesto, zatim dodati sir i ribana čokolada. Sve umijesi dok ne grudica. Otopite želatinu prema uputama pisane na pakiranju, prelijte jagode. Bobice se uvode u vrhnje, promiješati sa žlicom, tako da ne krše njihov integritet.
- U stanu ploča je ležala okrugli kolač. To klizanje, formiranje improvizirani mravinjak kremu.
- Izrezivanje kolač masu sa zrnatom kolač posuti a zatim uklanjanje „Ant” u hladnjaku 3-4 sata.
Nema vremena za nered sa „mravinjak”? Zatim ispeći domaći kolač super brzi recept profesionalni slastičar Oleg Ilyin!