Vitamin kupus salata i ostalo svježe povrće - kako napraviti vitamin salata sa kupusom, korak po korak recept fotografijama

Jesen polako gubi tlo za zimu i da je vrijeme da se presele na vitamin salate. Želim podijeliti jednostavan, ali u isto vrijeme ukusne i zdrave crvene vitamina salata od kupus, mrkva, repa i druge svježe povrće. Ocat može sigurno zamjenjuje svježe iscijeđenog soka od limuna. Volim lučicama u Sumac začin, koji se aktivno koristi u orijentalnoj kuhinji. U osnovi, to nije recept, ali sam koristiti Sumac po želji. Moj detaljni opis će vam pomoći da kuhati ukusna i vitamin salata od kupusa. Cook, jesti, i ne razboli.

sastojci:

• 400 grama svježeg kupusa;
• 1 veliki mrkva;
• 1 repa prosječna veličina;
• 1 paprika;
• 1/2 jedinice luk .;

.

• 1/4 žlice začini ruj (po izboru);
• 1 peršina greda (ostavlja samo);
• prstohvat soli;
• pinch mljeveni papar;
• 1/2 tehnike. žlice 6% vinski ocat;
• 3 Art. maslinovo ulje (EV).

Kako bi vitamin salata od kupusa i drugih svježe povrće

U posebnoj pločici nije jako sitno sjeckani paprike. Zatim slomiti peršin i luk izrezati na tanke polu-kolutove i posuti Sumac začin. Koristite ovaj začin nije potrebno, ali nije obavezno. U drugim pločama trljati mrkve i repe na velikom dobiva veća i kupus shinkuem trake.

kupus staviti u zdjelu salate, pospite solju i svježe mljeveni crni papar, nježno usitni u rukama.

Zatim pomiješajte kupus i mrkva i repa.

Barem dodajte paprike, peršin i luk. Sve pažljivo miješati u zdjelu salate. Salata posuto vinskim octom i prelijte maslinovim uljem. Još jednom dobro izmiješati.

Mi pomak gotov kupus salatu u zdjelu za posluživanje, a prije posluživanja, može se staviti u hladnjak. A kad je vruće spremni, možete poslati i vitamin salata. On ide dobro sa svim mesnim jelima.