Salata od kuhane repe i kiseli kupus sa jabukama i đumbirom - kako napraviti salatu od kiselog kupusa, korak po korak recept fotografijama

Za kućanstva u jesensko-zimskom razdoblju, stalno sam pokušati kuhati razne ukusne svježe salate bogate vitaminima. Predloženo je danas duhovit, mirisni i ukusan salata s kiselim zeljem i cikle s đumbir i ukiseljenim jabuke koje on sadrži u svom sastavu samo korisne voća i povrća. To je ne samo veliki dodatak mesnih i ribljih jela, ali i velika prilika za napuniti tijelo u zimsko-proljetnom potrebnih vitamina. Da biste saznali kako kuhati jednostavan i ukusan salata od kuhane repe i kupusa, to je lijepo da se pitanje prije posluživanja, ja korak opisao u svom receptu s fotografijama.

Salata Sastojci:

• repa kuha (vinegretnaya) - 300 ° C;
• jabuke natopljena - 100 g;
• zelje - 200 g;
• luk - 50 ° C;
• đumbir korijen - 15 ° C;
• biljno ulje (dostupan aromatski) - 50 ml;
• šećer - 15 grama.

Za pripremu salata, i koristiti kuhana ili pečena repa vinegretnuyu srednje veličine.

Biljno ulje može se koristiti kao rafiniran i mirisna od prženih sjemenki. Kiseli kupus i jabuke ne pokušati izabrati perekisshie. Kada kupujete bolje odabrati tverdenkie jabuke. Ove jabuke će biti lakše rezati na kriške, koje se ne raspadaju tijekom miješanja salatu.

Kako se pripremiti salata kupus i repa s đumbira i konzervirati jabuke

I tako, naša priprema vitamina salate počinje s činjenicom da su kuhane repe potrebno očistiti i nasjeckati tanke trake.

Korijen đumbira oguljeno i izrezati vrlo male kockice.

Da bi se bolje istaknuti zdrav i ukusan đumbir sok, kockice se lagano poravnati uz pomoć žlica.

Kiseli jabuke oguliti i ukloniti u sredini ploda.

Nakon toga, uredne Jabuke narezani na tanke šnite.

luk izrezati polukružnicama i rastavljati nakon rezanja na segmente.

Rezanje repa, kiseli kupus, jabuka, luk i đumbir Sklopivi spremnik duboko, dodavanjem šećera, biljno ulje i pažljivo promiješati.

Možete dodati malo soli po ukusu, ali obično zbog slanosti dalje dosalivat salatu nije potrebno. Evo što nam je vitamin salata od kuhane repe odmah nakon miješanja sastojaka.

Divno, nevjerojatno ukusna, ukusna i bogata vitaminima salata kiseli kupus, cikla, kiseli jabuke i đumbir može se podnijeti do stola u zajedničkoj posudi, a svaki od potrošača će biti u mogućnosti staviti pravu količinu salate na tanjur.

No, predlažem da razmislite o više zanimljiv, jediničnu dozu opcija isporuke salatu. S takvim opskrbu stan uzeti veliku ploču, postavljenu u središtu kuhanje prsten i ispunite ga sa salatom.

Kada je punjenje kulinarske prstenje, vitamin salata, pokušajte ne da pečat mnogo, tako da se ne oštećuju osjetljive kiseli kupus i ukiseljene kriške jabuke.

Kuhanje prsten pažljivo izvadite i prije hranjenja ukrasite repe salatu. Koristio sam je kao ukras kriška ukiseljene jabuke, cilantro i rukolom.

Jednostavna i ukusna salata od kiselog kupusa i cikle s đumbir i ukiseljenim jabuke spreman! Jesti na zdravlje i napuniti tijelo s vitaminima.