Vitamin salata od kupusa, mrkve, jeruzalemske artičoke - kako bi vitamin salata, korak po korak recept fotografijama

Ova ukusna vitamina salata može biti izrađena od dostupnih sezonskog povrća. U ovom trenutku u našem izborniku svjetlo salatu od kupusa, mrkve i povrća, koje često ne pojavljuju na našim stolovima. Radi se o jeruzalemske artičoke, ili „artičoka”. Pokušajte dodati artičoke salate, prvi i drugi tečajevi. To je ukusna, i što je najvažnije - koristan. Danas ću podijeliti jednostavan i brz recept za kuhanje salata s koraka za fotografiju. Ovo jelo može biti pozvan varijanta poznatog salata mršavljenje „Brush”. Ovaj vitamin salata je savršena kao posna jela i vegetarijanske prehrane.

sastojci:

• kupusa - 200 g;
• mrkva - 1 kom.
• Sweet - 50 ° C;
• vlasac - 2-3 pera;
• peršin - nekoliko stabljika;
• maslinovo ulje;
• limunov sok;
• G.

Kako se pripremiti vitamin salata od kupusa, mrkva i čičoka

Kupus i mrkva sjeckani tanke trake.

Korijenje jeruzalemske artičoke oslobođen tla i očistiti kistom. To omogućuje temeljito čišćenje ne ukloniti plod s vrha kože, a time i zadržati više vitamina. Jeruzalemske artičoke je tanka sjeckani rezance.

Grind zelena salata za komponente: vlasac i peršin.

U povrće miješa uniformnim salatu spremna za punjenje.

Vitamin salata začinjena maslinovim ili bilo kojeg drugog biljnog ulja. Iscijedite sok od kriške limuna i posoliti po ukusu.

Kuhanje vitamin salata od kupusa, mrkve, jeruzalemske artičoke je zadovoljstvo. Sve se događa brzo i jednostavno. Ako želite dodati u posudu za više vitamina - stavi u par žlice proklijala zrna pšenice posudu i posuti susamom. Dobar tek i biti zdrava!