Jednostavna i ukusna proljeće salata od kupusa, rotkvica i krastavci bez majoneze - kako napraviti proljeće salatu s korak po korak recept fotografijama

Želim podijeliti sa svojim ljubavnicama jednostavan domaći recept je jako ukusan i lagan (bez majoneza) proljetne salate. Kako bi ga, koristim najviše jednostavan i pristupačan sastojke - sočan i nježan rano kupus, rani krastavci, svježe rotkvice iz vrta, mladi luk i peršin. Odjevena u proljeće salatu na prvi pogled skroman, ali ukusan začin - sol, sok od limuna i svježe okusom suncokretovom ulju.

I tako, proljeće salata - Sastojci:

• kupus (poželjno rano ili prosjek) - 500 g;

• krastavci - 150 g;

• rotkvica - 200 g;

• zeleni luk - 40 g;.

• peršin - 50 g;

• Sok od limuna - 2 žlice. l.

. • sol 1/3 h L.

• suncokretovo ulje (poželjno aromatski) - 30 ml.

Kako napraviti laganu salatu bez majoneze

Prva stvar koju trebate učiniti je temeljito oprati rotkvice i krastavac, izrezati ih savjete.

Pripremio povrće sada treba rezati najfinije prstenje.

Ja sam u salatu, narezane krastavce i rotkvice s posebnim alatom za povrće za čišćenje, ali ako znate kako smanjiti tanko, možete usitniti i nož.

Zatim, potrebno je isprati tekućom vodom vilicama kupus i izrezati na pola. Nadalje, shinkuem mladi kupus što tanje listiće. Ako to ne učinite salata od kupusa je srednji, a zatim ga izrezati po potrebi za mekoću, malo prignječenjem rukama.

luk, također, morati oprati, odrezati rep, izvadite bijeli dio luka gornjem plenochku. Onda - sitno sjeckani.

isprana peršin također fino shinkuem. Ako peršin proizlazi previše teško, salata je bolje koristiti samo zeleno lišće biljke.

Sve pripremljene povrće dodati u prikladni spremnik za miješanje, odjeveni s našim proljeće salata sa soli, svježe iscijeđenog soka od limuna i mirisnog suncokretovom ulju.

hranjenja na stol, tipično, širi se u dijelovima klizanje ploče, ali tako jednostavan, ukusan i mirisni izvor salata mogu se ubaciti i ukupno salatu posuda. Dobar tek.