Govedina rebra pirjana u pivu - kako kuhati rebra sa medom piva, korak po korak recept fotografijama
Restani rebra u pivu s medom, povrća i rajčice - potpun i zadovoljavajući obrok. Odaberite ovu opciju za kuhanje govedine, ako prije blagdana tu su ne manje od tri sata. Rebra trebaju gulaš u umaku od meda pivo dovoljno vremena. Značajka pripreme, koraci navedeni recept sa slikom, bit će upravo umak koji se sastoji od rajčica, meda i piva. Kombiniranjem više nego neobično, učinak zasićenih kiselog okusa od rajčice sa slatkim notama i gorčine piva.
Za pripremu nam je potrebno:
- - Goveđi rebra 400g;
- umak od rajčice - 100 g;
- - luk 1 kom.
- Češnjak - 1 ps;.
- Med - 50 ° C;
- Senf - 2 žlice. l.
- - pivo 250 ml;
- papar;
- G.
kao ugasiti rebra u pivu s povrćem i rajčice
Dobro zagrijati tava pržiti šnicle za nekoliko minuta sa svake strane. Ako je umak s njim želim dobiti gusta, moguće je da se pre-pohani meso u brašno. Govedina prije breading treba sušiti papirnatim ručnikom da pokrije meso brašno kore tijekom toplinske obrade, a ne ostati u tavi.
Neka nam rezanje luk i češnjak.
Nakon ispiranje pokriti mesa na svakom bočnom sol, papar i ukloniti ga u posebnom spremniku.
uvodi u posudi i luk češnjak. Povrće treba brzo početi davati sok. U ovom trenutku, trebali bi se povezati ostatke mesa Prženi luk. Da biste to učinili, lopata struganje sve što se zaglavi na dnu posude.
nas nose luk dok ne postane bistra i dodajte umak od rajčice, senf i med. Pomiješati sastojke i kuhati preko srednje topline kroz 10 minuta ili sve dok se tekućina ne ispari.
izlijevanje umak pivo i pričekati još 10 minuta, do postizanja temperature vrelišta.
vraća u korito govedina rebara, ako tekućina nije u potpunosti zatvoren nad njima, može napuniti vodom.
Bates požara, zatvaranjem poklopca i kuhati pirjati 2 sata povremeno okretanjem bita s jedne strane na drugu i miješanje sadržaja.
Rebra pirjani na pivo s medom, povrća i rajčice su prikladne u tome što se može doderzhat na vatru do trenutka posluživanja, bez brige o tome što su se ohladi. Mladi kuhani krumpir su najuspješniji za ukras.