Meso govedina stroganoff s vinom i povrćem - korak po korak recept s fotografijama kako kuhati govedina stroganoff sa sos

Ovaj mirisni vrući mesno jelo poput stroganoff govedina s umakom isplati naučiti kako pravilno i kuhati. Umak napravljen od povrća i crvenog vina, ali ne bojte se služiti kuhano meso djeci. Sve alkohol iz vina ispari u vrijeme borbe i ostaje ugodan aftertaste. ???? Glavna stvar - koristiti za kuhanje hrane samo prirodne vina. Koristite moj recept korake ukrašene fotografijama, meso sa sos stroganoff pripremiti jednostavne i ukusne, liječiti svoje najmilije.

Mi ćemo morati pripremiti:

• 650-700 grama goveđi file;
• 1 mrkva nije velika veličina;
• 1 veliki luk;
• 120 ml suhog crnog vina;
• 90 ml smjese;
• 1/4 h curry žlica .;
• 1/3 žlice crnog papra .;

.

• 1 / 2-1 žličica soli;
• 60 ml biljnog ulja za prženje meso.

Kako kuhati govedina stroganoff govedina s umakom od crnog vina i povrća

Juneći ispiranje i odsječen od nje sve suvišno plenochki, ako je prisutan. Sušena jednokratnu ručnik. Zatim izrezati na tanke clipping (prst debela) trake.

Pospite kriške smanjiti sve začine osim soli i dobro izmiješati na njih.

širiti komad mesa u svakom pojedincu u vrućem ulju i prže dok ne hrskav lijepa. Ovaj put ne traje više od minute.

Sada, smanjite vatru i dodajte komadiće mrkve i luk. Promiješati i pustiti povrće ugašen oko 7 minuta.

Dodavanje suho crno vino.

Sada je red juhe i soli. Dodavanje, sve miješati i pirjati dok tekućina je stroganoff prepolovljena.

gotovih jela i služe odmah podnesena.

Ja sam stroganoff uređenu goveđa pisanica u crnom vinu s vrućim pire krumpir s povrćem salata.