Vreloj povrća salata s patlidžanom - kako kuhati vruće povrće, salata, poshagovіy recept sa slikom

Takav vruće povrće salata sam služio na šiš kebab, ali to je vrlo pogodno kao prilog uz bilo koje meso jelo, kao zasebna jelo za vegetarijance ili za vrijeme posta. Kuhati torta salata traje manje od 20 minuta. Ako niste veliki obožavatelj vrućim paprike, nemojte ga dodavati u cijelosti ili čak eliminirati ga. Uvijek sam se osloniti na svoj ukus kada pripremate obrok. U koracima uređena foto recept svim nijansama priprema vruće povrće salata s patlidžana.

sastojci:

• 2 srednja mrkve;
• 3 češnjaka;
• 1 veliki luk;
• 1 patlidžan;
• 1/2 komadići slatkom crvena paprika;
• 1/2 komadići slatkom žute paprike;
• 1 dio čili paprike;
• 2 rajčice srednje veličine;
• 3 grančice kopar;
• okus svježe mase crnog papra i soli;
• 2 žlice. žlice svježeg limunova soka;
• 50 ml maslinovog ulja.

Kako bi vruće povrća salata s patlidžana

Priprema počinje pripreme povrća. Pročišćeni mrkve izrezati na velike komade. češnja češnjaka očistiti jako veliki zubi može se smanjiti na pola. Tavi, prelijte maslinovim uljem i topline. Izostaviti mrkvu u posudu prvo, kao što je priprema za najduži put. Nakon 3 minute, dodajte češnjak na njega. Vatra prosjeku.

Dok su mrkva pržena s češnjak, luk nasjeckati pročišćen na dvije polovice. Svaka polovica luk izrezati na velike perja, to jest, preko žita. Pošalji ga u tavi na mrkvom i češnjakom. Zatim, tu je sve velike kocke patlidžana, crvene i žute paprike. Vatra ne treba povećati, nastaviti kuhati na srednjoj razini požara tijekom procesa prženja povrća, povremeno miješajući. Pržiti povrće, praktično, dok kuhani patlidžana.

Sada je bio red na rajčice. Izrežite ih u velike komade i prelijte u posudu. Na samom kraju dodati kriške čilija, dodajte svježe mljeveni crni papar i sol. Miješa i održava povrće na vatri još 5 minuta, miješajući ih s vremena na vrijeme.

Mi širiti spremni povrće u zdjelu salate, pospite sokom od limuna i pospite nasjeckanim koprom.

dok je toplo, dostaviti ga na stol. Tako ukusna topla povrća salata s patlidžan pripremljen. Imajte na umu da je jelo jako ukusno i ohladi oblik. ???? Korištenje recept korak po korak nužno kuhati jednostavno i lako, svestran povrća jelo. Siguran sam da će vam se svidjeti.