Varivo od povrća sa patlidžanom i mesa - Kako kuhati gulaš sa patlidžanom i mljeveno meso, korak po korak recept fotografijama

Gulaš različitih korisnih povrća iz vrta, jedan je od mojih omiljenih i poželjnih jela. Predloženo je danas variva s patlidžanom i mljeveno meso u obliku žalbe na mene jednostavnosti kuhanja i mogućnost da se recept za pristupačnim i niske cijene namirnica. Predlažem da napravite jednostavan varijacije u pripremi kulinarskih jela u kojima je ton je postavljen po ukusu patlidžana i mljevenog mesa. Detaljan opis receptu i koraci poduzeti fotografije i pomoći će vam da brzo hraniti tako ukusna gulaš svoje potrošače. ????

sastojci:

  • mali patlidžan - 1 jedinica;
  • U prosjeku mrkva - 1 jedinica;
  • rajčice medij - 1 jedinica;
  • luk - dio 1:
  • mljevenog mesa (sve) - 250 ° C;
  • Sol - okus;
  • papar - za okus;
  • Osušeni bosiljak - okus;
  • - biljno ulje 40 ml.

Kako se pripremiti variva mesa sa patlidžan i

Prvo isprati tražene povrća pod tekućom vodom. S patlidžan odrezati rep, ostavljajući oguliti. Brisanje mrkvu i luk. Ulijte u posudu za kuhanje variva bilo biljno ulje. Čim se ulje zagrijava, mi pomak patlidžana u njemu, izrezati u obliku malih kockica.

Varivo od povrća sa patlidžanom i mesa - Kako kuhati gulaš sa patlidžanom i mljeveno meso, korak po korak recept fotografijama

mrkva za variva razmrvljen na ribež, i luk - tanki pola prstena. Biljna narezane patlidžane dodati u tavu. miješa se ja i dalje pečenje.

Varivo od povrća sa patlidžanom i mesa - Kako kuhati gulaš sa patlidžanom i mljeveno meso, korak po korak recept fotografijama

Svježe kockice rajčice. Zajedno sa sam pomak sok od rajčica sastojaka na tavi. Strvine 5 minuta.

Varivo od povrća sa patlidžanom i mesa - Kako kuhati gulaš sa patlidžanom i mljeveno meso, korak po korak recept fotografijama

Bilo mljevenog mesa (u ovom receptu sam mješovite - svinjetina i govedina) Podijelite vilicu na komade, koji se stavlja u tavi prže povrća.

Varivo od povrća sa patlidžanom i mesa - Kako kuhati gulaš sa patlidžanom i mljeveno meso, korak po korak recept fotografijama

Sastojci su začinjena začinima navedenim (a možete uzeti svoje omiljene začina), sam sol i izmiješati.

Varivo od povrća sa patlidžanom i mesa - Kako kuhati gulaš sa patlidžanom i mljeveno meso, korak po korak recept fotografijama

pokriva poklopac posude. Propada variva sa mljevenim 7-9 minuta miješanja povremeno.

Varivo od povrća sa patlidžanom i mesa - Kako kuhati gulaš sa patlidžanom i mljeveno meso, korak po korak recept fotografijama

Ukusna gulaš od običnih povrća s mljevenim mesom spreman! Dobar tek!

Varivo od povrća sa patlidžanom i mesa - Kako kuhati gulaš sa patlidžanom i mljeveno meso, korak po korak recept fotografijama

Kao prilog ovom gulaš s povrćem i patlidžan volim služiti jednostavne kuhani krumpir. Što se mene tiče, jednostavnije, više ukusna. ????