Omlet sa patlidžana i rajčice - kako se pripremiti pržene patlidžana s jajima i rajčicama, korak po korak recept fotografijama

Sam vam predstaviti jednog od svojih omiljenih recepata sa „malom plavom”. Volim kuhati pržene patlidžan sa rajčicom i jajima, jer jelo ne zahtijeva velike količine hrane i vremena kuhati van malo. Takav omlet sa patlidžana i rajčice i velikim kao drugi obrok, a za brze grickalice savršeno uklapaju. Kako pripremiti ovo ljeto jelo - sretan razgovarati s njegovom receptu, prikazuje korake pripreme napraviti fotografiju.

sastojci:

• patlidžan - 1 jedinica;
• - luk 1 komad;
• rajčice - 1 dio;
• hen egg - 2 komada;
• biljno ulje - 40 ml;
• G - 2 uhvatila;
• papar - za okus;
• svježe bilje - na okus.

kao pržiti patlidžana i rajčice i jajašca

Sinenkie (obično izvodi prosječne veličine) se ispere brišući s papirnatim ručnikom. Na daske za rezanje smanjiti u patlidžan prstenova (debljine oko 0, 5 cm). Kozhurki ne odsiječe, ali možete dobiti osloboditi od njega, ako želite.

čisti žarulja I melje u obliku tankih ploča za kuhanje.

I opere rajčice (po mogućnosti elastični), a zatim reže na njega kao i u prethodnom sastojka, tj. E. prstenova.

dobro zagrijati na tavi bilo biljno ulje. Vrući širenje ulja patlidžan prsten. Ja soli ih kušati i začinjeno paprom.

pržena patlidžan na lijepo zlatno smeđe.

Dodavanje rajčice patlidžan prsten.

Zapisnik 2-3 sam pomak na sastojcima na tavi narezane luk. Tijesno ispod poklopca preko srednje topline 5 minuta.

U paralelnom s posudu razbiti dva srednja kokošja jaja. I soli i papar lagano.

miješa jaja s tanjura.

dobivena masa jaja Pour biljne tvari.

posipati sjeckani bilje.

pokriti posudu s poklopcem i samo čekaju jaje da zgrabite optimalno.

Delicious pržena patlidžan sa rajčicom i jajima spreman! Dobar tek!

Poslužite vruće, ali ohladi u, također, ovo jelo ide na „Cheers”.