Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama
Proljeće i ljeto - vrijeme je da kuhati ukusna povrća jelo, za koje mnogi zovu paprikaš, ali u mom kuharici, to se bilježi kao stanica. Dakle, ja vam ponuditi recept s priprema foto ukusnih variva s patlidžan i tikvice. Kombinacija raznih povrća stvara jedinstven okus, koji se može mijenjati povećanjem ili smanjenjem omjera sastava i svoje sastojke. Ja ću pripremiti jelo u pećnici, a koraci poduzeti fotografije će vam pomoći da sve ponoviti za mnom brzo i točno.
pripremiti sastojke za biljnom stanicom
Neka nam prije svega patlidžana. Ja sam imala 5 malih komada. Ispere s vodom iz slavine i njima bez skidanja kože, sijeku se u prstene koji imaju debljinu od 1, 5 cm. Rezovi treba velikodušno sipati soli i ostaviti 30 minuta. Tijekom tog vremena povrće pokrenuti tamno sok. Zajedno sa svim sok iz gorčini na patlidžana.
Nakon taloženja soli, patlidžani s hladnom vodom i izrezati na kocke.
tikvica (400 grama) čistog teške kože, uklanjanje sjemena i proizvoljne rezati na kocke.
Jedna medij mrkva oguljeno i izrezati na četvrt debljine 0, 5 cm.
Veliki paprike, ja ću biti izuzet od sjemenki i narežite na male komadiće.
Pola sjeckanje velikih žarulju nožem.
2 male rajčice ili 1 veliki izrezati na kriške.
3 češnjaka davim nož i samljeven.
Kako se pripremiti stanica patlidžana i squash pećnicu
Na velikoj tavi, prelijte 4 žlice žlice biljnog ulja. Pržiti sve povrće može razdvojiti.
Prvo, popržite mrkvu do svjetla rumenila.
Nakon toga, na patlidžan okreta. Oni moraju pržiti do pola.
Nakon posuda patlidžana tikvicama polaganje, te pržiti do pola.
pržiti luk do proziran boje.
na red paprike.
posljednji brod za pomicanje rajčice i češnjak. Oni trebaju biti samo malo zagrijati, tako da je češnjak zablagouhal.
staviti sve povrće u jednu posudu.
dodati soli i promiješati.
staviti posudu za pečenje u pećnici 40 minuta.
završio povrća saute s patlidžana i tikvica raspadaju na pločama i služe.
Prekrasan, mirisne i vrlo ukusno varivo od povrća raznolikost na svoj način ishrane. Pokušajte ga pripremiti za ovaj recept s fotografijom i nećete biti razočarani rezultatom.