Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

Proljeće i ljeto - vrijeme je da kuhati ukusna povrća jelo, za koje mnogi zovu paprikaš, ali u mom kuharici, to se bilježi kao stanica. Dakle, ja vam ponuditi recept s priprema foto ukusnih variva s patlidžan i tikvice. Kombinacija raznih povrća stvara jedinstven okus, koji se može mijenjati povećanjem ili smanjenjem omjera sastava i svoje sastojke. Ja ću pripremiti jelo u pećnici, a koraci poduzeti fotografije će vam pomoći da sve ponoviti za mnom brzo i točno.

pripremiti sastojke za biljnom stanicom

Neka nam prije svega patlidžana. Ja sam imala 5 malih komada. Ispere s vodom iz slavine i njima bez skidanja kože, sijeku se u prstene koji imaju debljinu od 1, 5 cm. Rezovi treba velikodušno sipati soli i ostaviti 30 minuta. Tijekom tog vremena povrće pokrenuti tamno sok. Zajedno sa svim sok iz gorčini na patlidžana.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

Nakon taloženja soli, patlidžani s hladnom vodom i izrezati na kocke.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

tikvica (400 grama) čistog teške kože, uklanjanje sjemena i proizvoljne rezati na kocke.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

Jedna medij mrkva oguljeno i izrezati na četvrt debljine 0, 5 cm.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

Veliki paprike, ja ću biti izuzet od sjemenki i narežite na male komadiće.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

Pola sjeckanje velikih žarulju nožem.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

2 male rajčice ili 1 veliki izrezati na kriške.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

3 češnjaka davim nož i samljeven.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

Kako se pripremiti stanica patlidžana i squash pećnicu

Na velikoj tavi, prelijte 4 žlice žlice biljnog ulja. Pržiti sve povrće može razdvojiti.

Prvo, popržite mrkvu do svjetla rumenila.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

Nakon toga, na patlidžan okreta. Oni moraju pržiti do pola.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

Nakon posuda patlidžana tikvicama polaganje, te pržiti do pola.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

pržiti luk do proziran boje.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

na red paprike.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

posljednji brod za pomicanje rajčice i češnjak. Oni trebaju biti samo malo zagrijati, tako da je češnjak zablagouhal.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

staviti sve povrće u jednu posudu.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

dodati soli i promiješati.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

staviti posudu za pečenje u pećnici 40 minuta.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

završio povrća saute s patlidžana i tikvica raspadaju na pločama i služe.

Varivo od povrća sa patlidžan i tikvice u pećnici - kako kuhati s pirjanim patlidžana i tikvica, s korak po korak recept fotografijama

Prekrasan, mirisne i vrlo ukusno varivo od povrća raznolikost na svoj način ishrane. Pokušajte ga pripremiti za ovaj recept s fotografijom i nećete biti razočarani rezultatom.

Povezani članci