5 doručak za veliki dan - Video recepti kod kuće

Slojevita zeleno omlet,

Trebalo bi biti: (u 2 obroka)

4 jaja

70 ml vrhnja (30%)

1 h. L. brašno

snop bilo bilje (kopar, peršin, cilantro, estragon)

8 čl. l. biljno ulje

raženog kruha - hrana

nekolicina miješana salata

sol i papar - za okus

punjenje 500 g sira

100 g kreme

50 g sušene rajčice

1 češanj češnjaka

1 žlice. l. kapar

50 g svaki sjeckanog zelenila (kopar, peršin, cilantro, estragon)

Trebalo bi biti:

1. U jaja omlet potresanje umutiti s kreme, sol i papar. Dodajte nasjeckani bilje, brašno i opet dobro promiješajte kako bi izbjegli stvaranje kvržica. Iz smjese pržiti dva tanka omlet na velikoj tavi s biljnim uljem, na niskoj temperaturi, pokriven poklopcem. Provjerite je li omlet nije izgorio.

   EKSMO

2. U punjenje, pomiješati sir s vrhnjem, sitno sjeckani rajčice, češnjak, kaparima i bilja. Nastala nadjev mjesto na omelets i pažljivo umotati u široke rolama.
3. služiti hljebova i role za salate. Na zahtjev kruh može biti zapečene u pećnici pod grilom ili u dobro zagrijanoj suhoj tavi.

Mnogi su u potrazi za super-brze recepte u knjizi „Doručak za dobar dan” Izdatelstvo „Exmo”.

s doručkom Chef. Pogledajte video!

sa Žute cheesecakes jabuke i cimeta

Trebalo bi biti: (4 obroka)

500 grama skuta (9% masti)

3 male jabuke

1 h. L. tlo cimet

3 jaja

50g valjanog zob

5. čl. l. šećer za glazuru

Paniranje: 3 Art. l. Herkul

1 žlice. l. brašno Kako se pripremiti:

1. Jabuke oguliti i sjeme, izrezati na velike kocke.
2. Mix surutka u jajima. Dodajte, cimet, zobene pahuljice, praškasti šećer jabuke. Dobro promiješati.
3. Forma cheesecakes, svitak ih u smjesi zobi i brašno i pržiti na tavi s biljnim uljem s obje strane do zlatno smeđe. Poslužite sira sa slatkim crnog čaja ili kave s mlijekom.

Jogurt puding s breskve

Trebalo bi biti: (4 obroka)

250 g mascarpone

250 g prirodnog jogurta

120 g šećera u prahu

2 banane

2 breskve

100 g keks Savoiardi

100 ml kave

2 žlice. l. borovnica

Kako se pripremiti:

1. Miješati pola mascarpone jogurt i šećer u prahu (1 žlice. L. glazura šećera dopusta hrane). Zamah mikser 1-2 minute dok se postigne homogenost. Preostali jogurt mix s bananom, nasjeckajte mikser u homogene kaše i umiješajte u tučeno mascarpone.
2. breskve narezani na tanke šnite. Savoiardi lagano namočite kavu. Da biste poslali u posudu ili staklenku stavi malo kreme na vrhu - dio impregniran Savoiardi, bobice i breskve kriške, zatim vrhnje opet Savoiardi, bobice i breskve. Pospite s preostalim šećerom i pohranite u hladnjak na pola sata. Zatim služiti.

odbor kuhati:

Mascarpone mousse može biti zamrznuta, možete dobiti odličan domaći sladoled.

Hot jam peciva u karamela i jabuke

Trebalo bi biti: (4 obroka)

4 žlice. l. šećer od šećerne trske 1 žlice. l. maslac (+ još jedan komad po izboru)

2-3 kiselo-slatke čvrste jabuke ili kruške

4 male role (vi malo se osušio)

3 žlice. l. trešnja ili šljiva pekmez

2 žlice. l. muesli

150 g kiselog vrhnja ili jogurta

Kako se pripremiti:

1. U suhu laičkog posuda šećerne trske. Rastopiti ih na srednje jakoj vatri. Dodajte maslac, kriške jabuka (krušaka) i pržiti 4-5 minuta.
2. guze izrezati po dužini na dva dijela, ako oni nisu vrlo svježe, premažite ih maslacem i smeđe pod roštilj ili pan-roštilj. Lagano ulje na kriške pekmez i pospite granola. Stavite na vrhu pečenih voćnih peciva i poslužite s kiselim vrhnjem.

zobena kaša bundeva i matice

Trebalo bi biti: (4 obroka)

70 g bundeve celuloze

200 ml toplog mlijeka i normalno

100 ml vode

100 g zobenih pahuljica

1 žlice. l. maslac

šećer i javorov sirup - okus

1 žlice. l. pekan ili orasi

prstohvat soli

To bi trebao biti:

1. bundeva izrezati u male kockice.
2. smjese u tavi mlijeko s vodom i dovesti do čir vsypte zobi, neprestano miješajući. Dodajte bundevu, smanjiti toplinu i pirjati 10-15 minuta.
3. Uklanjanje kašu od topline, dodati maslac, sol, šećer ili javorov sirup, i matice. Promiješati i poslužiti.