Tri jednostavan recept za Valentinovo od Alexander Seleznev - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• Tri jednostavan recept za Valentinovo od Alexander Seleznev

U ponudi imamo originalne recepte koje možete borbi protiv svoje najmilije iz matičnih tijesta vještinama.

Autor: Aleksandar Seleznev

Kruška srca

Što će biti srce, ljubazan, nježan, zlatno. I mi također kruške!

Trebalo bi biti: 3 kruške

20 g šećera

1 h. Žlica maslac

limun na pola

1 h. Žličica cimeta

600 g kvasca lisnata tijesta

Shtroyzelnaya opiljci: 50 g brašna

50 g šećera u prahu

prstohvat soli

50 g kokosa

50 g maslaca

pečenje jela u obliku srca

Kako se pripremiti:

1. kruške i čisti rez.
2. šećera rastopiti u tavi u stanje karamele. Zatim dodati ulje, a dobivenu smjesu pržiti u kruške.
3. Press sok od limuna i ukloniti kore.
4. Dodajte kruške cimet, limunov sok i koricu.
5. Fry kruške ne više od 2-3 minute.
6. U tijesto valjak u tankom sloju.
7. staviti tijesto na posudu za pečenje u obliku srca, te tvore male polica.
8. Rasporedi kruške na tijesto i sipati karamela u karamele ostaje u tavi.
9. U shtroyzelnoy mrvica Prosijati brašno šećer, sol i kokosa. Dodavanje ulja u smjesu do sobne temperature. Mijesiti tijesto rukom trljajući brašno s maslacem. Te bi trebao dobiti mrvica.
10. shtroyzelnuyu mrvica ravnomjerno i neka ide za 30 minuta na toplom mjestu po površini kolača.
11. peći kruške srca na temperaturi od 170 ° C tijekom 30 minuta.

kolač s špinat

Neki smatraju da je špinat - ovo je neukusno dijeta proizvod, što je vrlo korisno, ali to ne želi. Vi iz temelja promijenio mišljenje, ako ga probati s provansalskom biljem i sirom.

Trebalo bi biti: 1 stabljika poriluk

2 češnjaka

2 žlice. žlica maslinovog ulja

500 g špinata

sol i papar - za okus

prstohvat muškatnog oraščića

prstohvat Provanse bilja

250 g ricotta

500 g lisnato tijesto

1 jaje za podmazivanje

1 žlice. žlica ribani parmezan sir

kolačića rezalica u obliku srca

Kako se pripremiti:

1. Leek narezani na tanke prstenove.
2. češnjak čist i usitniti sitno.
3. U pržiti luk maslinovo ulje i češnjak.
4. dodati špinat i kuhati 1-2 minute.
5. Sezona sa soli i paprom i dodajte začine, promiješati sve pažljivo.
6. Pritisnite da biste dobili niz sok i kada je špinat je cool, pomiješati s ricotta.
7. sa valjkom, svitak tijesto u tankom sloju.
8. Polovica tijesta srca izrezati kalup.
9. U ostatak preponama umjesto tijesta trake i mjesto špinat mase.
10. Na Vrh slučajno stavljati srca testa.
11. Mast jaja, posuti ribani parmezan sir.
12. ispeći kolač se u peći na 200 ° C tijekom 25 minuta.

Mini cheesecakes "pralina",

Veliki sira voljeli svi. Mini-cheesecakes voljeti još više. Budući da su ma-i-vermillion ...

To bi trebao biti: 300 g krem ​​sira

40 g šećera u prahu

2 jaja

1 žlice. sok od limuna

4 žlice. Žlica sirupa pralina

150 g muesli bez voća (ili kukuruzni pahuljice)

200 g trešanja

kalupi za petit četiri

Kako pripremiti:

1. Pomiješati krem ​​sir, šećer u prahu, jaja i sok od limuna, lagano umutiti umutiti.
2. Dodajte Praline sirup i opet dobro promiješati.
3. staviti tijesto u kalupe za petit četiri.
4. na vrhu svakog sira kolača posipavanje žitaricama ili žitarice, tako da su pokrivene tijesto.
5. Pecite kolača od 30 minuta na temperaturi od 160 ° C
6. Ready desert ukrasi sa bobice trešnje.

P.S. Još recepata može se naći u novoj knjizi Alexandera Seleznev „svetkovinama kolača. Jednostavni recepti „u izdanju izdavačke kuće” Eksmo”.