Pite s povrćem: quiche, rožata i pita

povrća quiche

Shutterstock

Pokušajte kuhati povrće quiche - popularni europskih jela s punjenjem mlijeko-jaja. Služi se toplo ili hladno, kao snack ili glavno jelo.

je potrebno:

5 recepata za ukusan pite

Već ste odlučili da pecite u novoj godini?

Mi ćemo ukrasiti stol praznik ukusna srdačna pite. Jednostavni i luksuzno recepte podijeliti s nama popularni kulinarski blogger Anna Kitaeva.

pročitaj više

185 grama brašna;

0, 5 žličice suhog mustard .;

100 g maslaca

90 g ribanog sira polukrutom (npr cheddar);

voda;

1 tikvice komada;

1 češanj češnjaka;

1 komad luka;

1 komad paprike;

biljno ulje - okus;

2 jaja;

250 ml mlijeka;

1 žlice. žličica sušenog bilja Provanse.

Kako se pripremiti:

1. brašno i suha smjesa senf, a zatim usitniti čips zajedno s maslacem.
2. Rub sir i dodati u smjesu.
3. mijesiti tijesto, dodavanjem vode.
4. Na pobrašnjenoj ploči, uvaljati u tijesto rezultira tortu i stavite ga u posudu za pečenje. Promjer kuglica mora odgovarati veličini obliku.
5. Ne zaboravite napraviti velike ploče na rubovima. Pečenje kolača u pećnici zagrijanoj na 200 ° C
6. Tijesto treba propechsya, ali ostaje svjetlo.
7. Young tikvice srednje fino rezanje, mljevenje luk, češnjak i paprika pročišćava pomoću pregrade i sjemena.
8. Rastopiti u tavi par žlice biljnog i malih pržiti povrće dok ne omekšaju.
9. U još sloj staviti ih na tijesto. U zdjelu, tukli jaja s mlijekom i suši Provencal bilja.
10. Izliti smjesu jaja kolač i stavi u pećnicu zagrijanu na 180 ° C
11. quiche Pecite oko 25 minuta, se odnose na stol može se izravno obliku.

U priči, vidjet quiche recept s bakalarom:

rožata brokula i kupus i zrna

Shutterstock

Vrlo ukusna, zadovoljavajući i zdrav jelo.

Potrebno je:

185 g pšeničnog brašna;

90 g maslaca

3 žlice. žlice mlijeka;

100g mali brokule cvatovi;

200g konzerviranog crvenog graha;

100g ribani sir;

3 jaja;

150 ml krema.

Kako se pripremiti:

1. usitniti u mrvicama brašno sa maslac.
2. Uliti mlijeko i mijesiti dobije meko tijesto. Uvaljati ga u sloj na ploči, pobrašnjenoj, a zatim stavi u obliku i napraviti strane.
3. ispeći kolač za 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 ° C
4. male brokule florets pobijeliti u kipućoj vodi 2-3 minute. Preklopite kupus u cjedilo, pustite da voda odvod van.
5. Zatim miješati konzervirane brokule s crvenim grahom bez tekućine.
6. Dodajte ribani sir, dobro promiješati i staviti nadjev od povrća na tortu.
7. pobijediti jaja sa kremom i izlije kolač.
8. je Peći 35 minuta do zlatno smeđe.

pita rajčice

Shutterstock

Zanimljiv i vrlo brzo pripremiti jelo. Ako želite iznenaditi svoje najmilije i nudi neobičnu okus, onda možete koristiti naš recept.

Potrebno je:

500 g zrelih rajčica;

125g svježe krušne mrvice;

biljno ulje - okus;

šećer - okus;

sol - na okus;

svježe mljeveni crni papar - za okus;

zeleni bosiljak - na okus;

maslac - na okus.

Kako se pripremiti:

1. rajčica blanširane, ukloni kore, pulpa komad.
2. superlegure oblik podmazati uljem i staviti ga na pola rajčice.
3. posipati malu količinu šećera, sol, papar i tla svježe crni sjeckani bilje bosiljak.
4. svježe krušne mrvice zdrobiti i razdvoji u dvije porcije. Jedan proširila preko nadjev, prekrijte drugim slojem rajčice.
5. Prije preliti preostalim mrvicama i male komadiće Lay maslaca.
6. peći Charlotte pola sata na temperaturi od 180 ° C. Poslužite toplo.

mrkva kolač sir

Shutterstock

Ona se razlikuje osjetljivu okus, poput djece i odraslih.

Potrebno je:

60 g rastopljenog maslaca; 90 g fino zobenih pahuljica;

150g ribani sir;

30 grama brašna s mekinje;

3 žlice. žlice mlijeka;

440 g mrkve;

sol - na okus;

1/4 žličice suhog timijana .;

1 žlice. žlica mak;

1 žlice. žlica sezamovom;

biljno ulje - na okus.

Kako se pripremiti:

1. U veliku zdjelu, kombinirati rastopljeni maslac, zobeno brašno, naribani sir, brašno, mlijeko.
2. dodati malo soli i suhi timijana.
3. Mrkva čisti i naribati. Dodaj u zdjelu s mješavinom i umijesiti tijesto.
4. Spread tijesto u oblik, uljem, a glatka površina.
5. Pospite kolač mak, sezamovo miješaju.
6. peći jelo u pećnici zagrijanoj na 190 ° C
7. Nakon pola sata, ukloniti kolač, ukloni iz kalupa.
8. poslužiti toplo svježim krema.