Recept senfa iz sjemena

• Glavni
• hrane
• Priprava sjemenki gorušice

Home mustard mogu se pripraviti na dva načina: od praha i sjemenki ove biljke (zrna). U izgledu, ove mješavine će biti isti, ali mnogo više mirisna zrna začin i koristi onaj koji je napravljen od praha.

55 umaci Recepti

Recepti kući umaci za meso da se riba na povrće i slastica - za sve prigode!

pročitaj više

Fanovi znaju da je uistinu korisno i duhovit senf može se izvršiti samo od žita, jer kreatora praha često spremiti na njegovoj pripremi: samljeti ne biljka sjeme i sjeme kolač koji ostaje nakon vađenja njihova ulja. I u proizvodnji tijesto se dodaje manje vrijedne sojinog ulja.

Zrna bijela slačica svijetlo žuta začin proizlazi iz njih - nešto začinjeno. Ako vam je potrebna senfa opor okus i prilično oštra, ali ukusan miris, morate uzeti sarepskie žita. To je ova vrsta poznata u košaricu začin. Najviše bode - crni senf. Tjestenina, kuhana od njega, ima smeđe-crvene nijanse. Ovaj začin je potrebno koristiti oprez, čak i za one koji vole začinjenu hranu.

Za pripremu domaće senf na bilo koji recept za mljevenje žita. Možete to sami učiniti s tarioniku ili pomoću mlin za kavu. Dobiveni prah obvezno prosije kroz fino cjedilo.

vlastitom med senf

12]

• 250 g meda
• mustard zrna
• 200 g octa

Kako napraviti doma s medom senf:

1. Kukuruz mustard razbijenog do konzistencije praška, prosijan kroz fino sito.
2. Med staviti na vatru i pustite da zavri. Tanka struja sipati dobivene senf praška, miješa se, zaliti prethodno kuhana i već ohlađen ocat.
3. Dobivena formulacija se brzo i potpuno pomiješaju do glatke.
4. Početna senf s medom je spreman za uporabu.

vlastitom gorušica iz sjemena (drugi recept)

Talesofakitchen

Sastojci:

• 3 Art. sjeckani gorušice sjemenke
• 2 žlice. žlice šećera
• 1 h. Žlica soli
• 3 Art. žlice ohladi ocat

​​Kako napraviti dom sjemenki gorušice:

1. U prizemlju mustard prosijani kroz fino sito u dobivenog suhog praška se doda šećer, sol, ocat ohladi.
2. Sastojci su pomiješani sve dok dok tijesta bez grudica.
3. Ovaj postupak dobivanja senf je zanimljiva jer možete prilagoditi svoju snagu. Što duže miješanje senf, više mirisne i oštriji postaje. Neki od gurmanski savjetovao da to učini najmanje 1 sat. Stručnjaci tvrde da je začin će se samo dobiti na ukusu i snage.

vlastitom mustard spaljen šećer

Ovaj način pripreme će zahtijevati neke vještine, jer toplina istovremeno će biti nekoliko sastojaka koji zahtijevaju pozornost.

ThePioneerWoman

Sastojci:

• 150 g octa
• 200 g senfa praha dobivenog od sjemenki
• 1 žlice. Žlica karamela

Kako se pripremiti stranice senf s spaljenog šećera:

1. U metalnoj posudi za ulijevanje octa i da ga do vrenja. Ne dopuštajući tekućine da se ohladi, izlije u posudu, koja je 200 g senfa praha dobivenog od žitarica. Brzo i temeljito sastav.
2. Pripremite karamela, 1 tbsp. koji žlica vruće sipati senfa pripravka.
3. Svi sastojci opet brzo i dobro izmiješati, staviti posudu na štednjaku. Smjesa se dovede do refluksa, imajući na umu potrebu za kontinuirano miješanje.
4. Isključiti topline i nastaviti miješanje sve dok se potpuno pripravka hlađenja.
5. koji je dobiven na ovaj način senfa ima izvrstan okus i miris. Njegova snaga ovisi o kakvoj zrna je izabran za pripremu senfa u prahu.

Neobičan recept za jabuke senfom u našoj video! Pogledajte i kuhati!