Ukrajinski knedle sa češnjakom boršč se - kako ispeći knedle sa češnjakom u pećnici, s korak po korak recept fotografijama
Ukusna, mekana, mirisne ukrajinski knedle sa češnjakom - dobro, to može biti najbolja dopuna ovom bogatstvu ukrajinski boršč. A najbolje može biti samo repa češnjak knedle, koje predlažem kulinarka kuhati, po mom mišljenju, jednostavno dom foto-receptu. Kuhana repa daje pekarskih proizvoda poseban ljutog okusa i lagani ugodan slatkoću. Priprema znak za detalje i korak po korak, čak i ako ste početnik, ne bojte se, doći na posao, da ćete uspjeti.
proizvodi:
- repe vinegretnaya (kuhana) - 300 ° C;
- Češnjak - 1 glave;
- kiselo (dostupno jogurt masti) -, 100 ml;
- šećer - 2 žlice. l.
- Ulje suncokreta - 100 ml;
- Sol - 1, L, 5 sati..
- Yeast suhi - 1 žličica .. (Mokro ili 25 c);
- brašna - 450 ° C.
Kako se pripremiti okruglice s češnjak boršč do
Knedle ćemo pripremiti dizano tijesto, tako da prvo morate imati zakuhati. Za kiselo tijesto povećao brže (ili jogurt), ponajprije prije kuhanja sadržavati nekoliko sati na sobnoj temperaturi.
I tako, u kiselo vrhnje, prvo otopiti suhi kvasac.
Zatim dodajte skuhati žlica šećera, dvije ili tri žlice brašna i promiješati sve zajedno.
pokriti sa spužvom i ukloniti polotenechkom u toplinu za podizanje do 15 minuta.
U međuvremenu, trebamo očistiti češnjak, nasjeckajte ga putem tiska i prelijte biljno ulje (50 ml).
Iako pripremu tijesta, češnjak u pričuvi suncokretovom ulju uliti na sobnoj temperaturi.
Nadalje, kuhana repa čisti od kože i izrezati na komade.
Uz pomoć miješalica za mljevenje repe nas.
Pogledajte naše pivo. Tijekom tog vremena došao je i propuhuje. Dakle, vrijeme je da počnete mijesiti tijesto za neobičnog repa pampushek.
Dodavanje zakuhati repe, biljno ulje i ostaje na recept, sol šećer i miješati.
Kao rezultat toga, mi smo okrenuli svijetle ružičastim homogenu masu.
Mi smo počeli naše postupno uklopljena u prosijanog brašna.
Dok je tijesto još vodeni se miješati sa žlicom.
Još malo deblji - ležao na stolu pobrašnjenoj a zatim mijese rukom.
Zatim je kolač Tijesto treba biti položen u zdjelu, pokriti krpom i staviti ih na toplom mjestu oko pola sata rasstaivaniya.
Vidi, poput tijesta za pampushek porasle.
Nadalje otrgnuti od zrelo male komadiće tijesta i ruke tvore kugle veličine velike šljive.
Nastali okruglice poppy ulja, češnjak i položena na tavi ili pečenje pergament zastelennye.
Sada moramo čekati kada naše lijepe okruglicama odijelo i uredno, tako da se tijesto ne Opal podmazati ih uljem i češnjakom.
Malo biljnog ulja i češnjaka ne zaboravite ostaviti za pampushek podmazivanje nakon pečenja.
Prekrasne domaće knedle sa češnjakom smo pecite u pećnici četrdeset minuta u prosjeku vatre.
Čim su uzeti iz pećnice, potrebno je podmazati preostali češnjak maslac.
Nakon toga, na kolače natopljene u pikantnom aromom češnjaka, pokriti ih prvi list papirom za pečenje, a zatim umotati u ručnik. Knedle kao takva treba ostati prije hlađenja.
I sad vidi što svijetle, bujne i ukusna Imali smo repe knedle sa češnjakom. A što ukusna - jednostavno ukusna!
Poslužite neobične cikle knedle, naravno, treba prije svega na svježem crvenom boršč.