Recept češnjak peciva od dizanog tijesta

Nije tajna da su kolači kuhana u mlijeku dobiti ukusna i flavorful od vode. Iz jedne od njegovog mirisa apetit i želite brzo isprobati. Češnjak peciva u mlijeku iz kvasca uskisne dobiti bujne, mekane i mirisne. Kao što je već napravio su hranjeni u juhu i to je zapravo najbolja kombinacija kruha i juha, čorba poprima sasvim drugačiji okus.

Obično se koristi za gnječenje tijesta vodu, ali mi drugačije, da se pojednostavi proces, mi ćemo zamijeniti vodu s mlijekom, koje će ubrzati kuhanje i pečenje učinit će ga peciva. To će biti neobična peciva i okus i izgled, koji čine njegov će podsjetiti nodula ili figushki. Djeca od tog pečenja će biti oduševljeni.

Mi smo počeli s pripremom kiselog tijesta. U maloj tavi zagrijte mlijeko do 25, najviše 30 stupnjeva, ali ne više. Zatim sipati u duboku zdjelu s suhog kvasca i šećera. Promiješati i ostaviti na toplom mjestu 10-15 minuta.

Prosijati brašno izravno u posudu za mješalicu, pogon jaja, ulja i izlije kuhani skuhati. Počevši na niskoj brzini, polako se kreće prema sredini, mijesiti tijesto za 7-8 minuta.

U radnu površinu, prosijati neko brašno i ponovno s kup tijesta, gnječenje je, formiraju kuglu. Zatim pokriti posudu i ostaviti da odstoji jedan sat.

U trenutku kada se tijesto treba značajno povećati volumen, nakon čega bi trebalo biti ručno role u mali pravokutnik.

Nadalje, upotrebom kuhinjski nož, mora se smanjiti na trake 12 i podijeljena vodoravno. Kao rezultat toga, treba imati 24 komada tijesta.

Svaki rezan dio tijesta lagano umjereno drobljenje ruke mora odvijati u dužinu.

Nakon toga, oni koji su nužni da se dobije oblik koji odgovara proizvodu - vezati čvor u obliku kratke figushek. To bi trebalo biti učinjeno lagano, bez snažno pritiska na tijesto.

oblikovan organizirati na pečenje sa papirom, ostavljajući udaljenost između njih. Nestle polietilena i potopiti u toplo mjesto za 30 minuta.

U međuvremenu, kako se unosi preoblikovati treba pripremiti češnjaka umak za muffine: U tavi, rastopiti maslac, dodati nasjeckanog svježeg bilja i nasjeckani češnjak, promiješati i topline, a zatim izvadite iz topline i prijenosa na hladnom mjestu.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, nakon tinktura proizvod na toplo mjesto, stavite posudu u pećnicu i pecite peciva od dizanog tijesta za 20-25 minuta, dok ne postanu rumeni. Pripravnosti podmazati češnjak palačinka preljev i pospite ribanim sirom.

Mirisni peciva kruh s češnjakom poslužuje toplo, tradicionalno se boršč. Oni su također nazivaju knedle sa češnjakom i imaju malo drugačiji izgled. Služili hladno ukusna i definitivno dugo vremena ostati svježe i dobro u kombinaciji s drugim vrućim juhama.

Savjet za recept

- Prije nego što počnete gnječenje tijesta, brašno za pecivo morati prosijati kroz - to je učinjeno kako bi se uklonili bilo kakve gruda, nečistoće i dovesti zrak za bolje uskrsloga tijesto.

- Ne pretjerati tijesto na tinktura, inače se tijesto može dobiti kiselo aftertaste.

- Za pripremu tijesta i proizvodi bujni proizvod sadrži tijesto, pa tijesto prikladnija.