Kvasac peciva sa sjemenkama sezama u pećnici - kako napraviti kolač sa susamom kod kuće, korak po korak recept fotografijama
Kuća uzdiže miris ukusnog pečenja mirisne. Na stolu - svježe pečeni buns sa sjemenkama sezama. Ja vam ponuditi i maziti i voljenima s vrućim kvasca peciva peku u kućanstvu pećnici.
Moj recept za muffine s koraka za fotografiju, što sam vam ponuditi vrlo jednostavan za implementaciju.
Komplet za proizvodnju tijesta proizvodi uključuju:
- u vodi 250 ml;
- jaja 1 kom.
- 1 sat koncentracije soli L.,;
- je šećer 2h L.,;
- Suhi drozhzhi- 1 sat L.,;
- ulja maslaca 25 g;
- muka- 450 c.
Za dekoriranje vrh valjaka:
- 1 jajeta;
- 1 žlice. l. sjemenke sezama;
- 2 žlice. l. šećer;
- 1 žlice. l. voda.
Kako napraviti kolač sa susamom kod kuće
Ispeći ukusna kvasac role koje je potrebno da bi tijesto. Njegov sam mijesila kruh stroj, ali možete umijesiti tijesto i konvencionalne ručne metode.
Pekač kruha sipati toplu vodu, voziti jaje.
W asypayu gornjem brašna.
Da sa raznih strana udubljenje u obliku u kojem se izlije sol, šećer, kvasac. Stavite kockice maslaca.
mogu zatvoriti svoj kruh stroj i radni način „tijesto”. Sama peć mijese tijesto i održavati temperaturu u vrijeme njegova uspona. Ako mijesiti tijesto rukom, provjerite da li ga staviti na toplo mjesto za 1, 5:00 dizati.
Na gotovoj Tijesto se širi na stolu posute brašnom i podijele se u 12 grudica. Iz svake kriška I tvore okrugle valjke, savijanje rub tijesta ispod.
Spread proizvoda na lagano namascenu list s biljnim uljem na udaljenosti od oko 10 cm.
Ja pokriti posudu s pergamenta pola sata, tako da su role povećan u veličini. Imam mali posuda za pečenje i peći, tako da je „odrastao” peciva povezani.
Ja mast lagano tukli žumanjak proizvode, pospite sezamom i stavite u pećnici zagrijanoj na 230 stupnjeva. Pecite 30-40 minuta.
Gotovi role sezamovo mast slatke vode (1 tbsp. L. vode za otapanje 2 žlice. L. šećer) i prekrivena sa ručnikom. Nakon pola sata možete donijeti na stol.
Osim toga, želim reći da su domaće scones, nešto slatko. Stoga, ako želite dobiti više slatka peciva, a zatim dvostruko dozu šećera.
Neka vam domaći kolači će uvijek biti ukusna, lijepa i bujna. Uživajte u čaju!