Luk kruh u pećnici ili luk peciva - kao što su kako se peče kruh, luk, korak po korak recept fotografijama

Obično kruh na stol staviti na njih neke osnovne hrane snack. No, postoje vrste proizvoda od žitarica, koje su same po sebi - glavna hrana, a sve ostalo - lijepo, ali nije potrebno dodavanje. Dovoljno je sjetiti češnjak „majmun” kruh, indijski lisnato torte „capatija” i luk peciva „na Pokhlebkin”. Ako majmun kruh i capatija dosta napora, onda luk peciva su odmah.

kako peći kruh luk

Dizanog tijesta mogu se pripremiti za ruke, a možete u kruh stroj.

Za početak, neka nam se mali luk (70-80 g), sitno izrezati ga, možete utrljati na grubo većoj ili nasjeckati miješalica. nije potrebno da se na kašu, komadi se mora osjetiti.

U kruh stroj posuda stavi:

kuhana mlake vode - 250 g;

sjeckani luk;

biljno ulje - 2 žlice. l.

Sol - 1 žličica .. s klizačem;

šećer - 1, 5, Art. l;

brašno / s prosijan - 450 g;

suhi kvasac „trenutak” - 1 žličica ..

Ako mesim rukama, dodajte brašno dok se tijesto više ne drže rukama, ali to ne bi trebalo biti previše gusta. Pokrijte plastičnom folijom i staviti sat vremena na toplom mjestu da priđem. Ako upućeni da mijesiti tijesto za kruh stroj - ona će učiniti i da će dati signal.

luk ispeći kruha različitim oblicima. Mi ćemo učiniti okrugli kolač. Da biste to učinili, podijelite tijesto u dijelove komada. Iz našeg dijela postaje 24 komada. Vi samo možete uvaljati u tijesto u kuglu i poravnati u palačinka, ali možete koristiti popizhonit i glavni prsten.

Prsten posluživanje stavite komad tijesta i prstima kaša, dajući savršen kružni oblik.

Burke guze vrlo brzo, ali je tijesto suši brže. Da bi to izbjegli, koristite plastičnom folijom.

širiti pelete podpylenny pečenje brašno. Oni ne treba podmazivati, tu je još jedna značajka: široki nož ili lopaticom gura paralelne rezove. Pokrijte posudu i dati salvetu iskušavanje 15-20 minuta, a zatim staviti u zagrijanu pećnicu na 200-220 stupnjeva 15-20 minuta.

luk peciva uključen bujne, svjetlo, ali čvrsto - nema pečenje kruha, to jest. I to je apsolutno nevjerojatno aroma ili meso ili riba pita! I oni rovnenko rezova slomiti!

sinovi takvog domaćeg luka kruh obožavam! Dok je izmisliti, što bi kao luk pecivo vrijede, a oni su - ja! - i gotovo!