Kvasac peciva od cjelovitog zrna i raženog brašna, sezama i suncokreta sjemenke - kako bi kvasac role sa sezamom i suncokreta sjemenke, korak po korak recept fotografijama

Nudim svoje vlastite kuhati korisno kvasac role iz cijele pšenice i raži brašno. Ova peciva, posuta susamom i pogodna je kao snack između obroka tehnika. Recept koristi od cjelovitog nerafiniranog brašna, a to je dobro za naše zdravlje. Postupak kuhanja ne uzrokuje puno problema, korak po korak ulovljenog fotografije će vas uvjeriti u to.

Ispeći cjelovite peciva, moramo uzeti:

• cjelovitog brašna i raž, uzeti jednako - 300-400 m;
• posije - 2 tablica. žlice;
• suhi kvasac - 2 žličice. žlice;
• pročišćena voda - 250 ml;
• šećera - 1 stol. žlica;
• G - 1 TSP. žlica bez slajdova;
• žumanjka - 1 kom;.
• zaprašivanje - sezam, sjemenke suncokreta, sjemenki, laneno bundeve, zobenih pahuljica.

kao peciva iz kvasca pečenje cijeli pšenice i raženog brašna

Domaća nije teško pripremiti vlastite zdrave i ukusne peciva. To će zahtijevati mješavinu raženog i cjelovitog pšeničnog brašna, uzeti u jednakim omjerima. Mjerimo 200 grama svaki od brašna i promiješati.

Zatim pripremiti zakuhati.

U toploj čaši vode rastopiti šećer, i „otopiti” kvasac. Dodavanjem brašno (oko 6 žlice). Pokrijte spužvu ručnik i ostavite na toplom mjestu da priđem. pojaviti

20-30 minuta kasnije na površini tijesta mjehurića - siguran znak da se tijesto se priprema, a tijesto se može umijesi.

U napitak dodati sol, mekinje i polako preliti brašna vymeshivaya. Kada će to biti dobro držati korak s rukama, oblikovati pecivo, pokriti ga s krpom i ostaviti da se pristup još 1-2 sata na toplom mjestu.

dobije tijesto u trake izrezati i otprilike na deset jednakih dijelova.

Formiranje peciva, kolača. Mast se pleh s biljnim uljem. Stavite role, podmažite ih sa žumanjka i pospite mješavinom zobenih pahuljica i sezama, sjemenki suncokreta, bundeve i lana.

daj da odstoji još 20 minuta, i poslati ih u pećnici. Ispeći cjelovitih peciva na 200 ° C za 20-25 minuta. Kada je čačkalica lako prodire tijesto role su spremni.

Kao što je vidljivo iz fotografija, na dionici od cjelovitog peciva izgledaju vrlo ukusan.

Ti ukusni i zdravi role kvasca cijelog zrna i raži brašno može se koristiti umjesto kruha. Oni mogu pripremati sendviče s mesom, ribom i povrćem. Recept je vrlo jednostavan i što je najvažnije, kruh proizvodi sa svojim vlastitim rukama će biti cijenjen od strane svoje obitelji.