Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

Vrlo često se sjetim ukusne pite rumen iz djetinjstva, koji nas pržen sa sestrinskog bake. Kao što je i sada, osjećam nezaboravan miris pite s jetre, kupus, gljive, krumpir, meso, marmelada od jabuka. I splasnuti tapecirani i kvasca tijesto za pržene pite ispalo na našem bake! Rado dijeli Babulin recept tijesto. A moji koraci opisano u receptu sa slika pomaže vam da vidite kako mijesiti dizano tijesto za pite bujne i zraka. To su proizvodi koje je potrebno poduzeti:

  • Mlijeko - staklo;
  • svježi kvasac "uživo" - 25 g;
  • Jaja - 1 kom.
  • Pšenično brašno - oko 450 g;
  • Sol - 1/4 TSP. žlice;
  • šećer - 1 TSP. žlica;
  • Biljno ulje - za pljeskavice tostiranje + 1 stol. Žlica tijesto.
Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

Kako se pripremiti ukusan dizano tijesto za kolače

Da bi zrak i svjetlo tijesto, obavezno prosijati brašno da ga obogatiti s kisikom.

Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

kvasac tijesto recept u prvoj fazi mijesiti pivo. Prvo Grey mlijeko, ali ne pregrijati. U vruće mlijeko uživo kvasac može izgubiti svoju aktivnost. Zagrijani mlijeko dodati šećer i otopiti komad mekog svježeg kvasca.

Mlijeko prosijati brašno (oko 150-200 grama) i miješa se uklonile grudice. Zatim, spužva kamuflaža i staviti bliže tanjuru. Negdje u sat vremena tijesto rasti dvostruko fotografiju.

Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

prilazi zakuhati staviti u zdjelu za tijesto. Dobiveni tekući kvasac tijesto dodati malo soli, biljno ulje i jedan žlica jajeta.

Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

Sada mijesiti tijesto da podsypaya prosijan brašno tekućine na bazi.

Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

Tijesto se pravilno i potpuno mijesiti udario tako da čvrsto prijanja i zaglavi.

Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

Oblik tijesto lopte, pokriti ručnikom jela. Tijesto sada mora da odstoji oko dva sata i uspona.

Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

Ovaj put će biti dovoljno za podizanje tijesta. Evo kako je fotografija ispalo na tijesto kvasac za pržene pite u završnoj fazi: veličanstvena i visoka.

Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

Kao što možete vidjeti, moj korak po korak recept za dizanog tijesta za pite je vrlo jednostavan. Sada možete izboriti i oblikovati tijesto ukusni kolači s različitim nadjevima.

Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

Najbolji takve pljeskavice prženje u biljnom ulju na tavi. Možete pripremiti unaprijed određeni broj različitim nadjevima i izvatkom ih kolače.

Dizanog tijesta za pržene pite s mlijekom - kako se pripremiti dizano tijesto za pite, pržene, s korak po korak recept fotografijama

Zamislite lica svoje obitelji u blizini planine ukusnih i mirisnih pite? Za sve vas ukusna završetak Pyrozhkov i dobar tek!)

Povezani članci