Vjetar kolači s jagodama - Kako kuhati kolače s jagodama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

U proljeće i ljeto, sezona kada je tržište dolazi sočne i flavorful jagode često Peći za domaćinstvo ukusna kvasac kolači s jagodama u pećnici. Kako ispeći ove muffine kolače možete naučiti iz mojih koraka uređenih recept s fotografijama.

za pite proizvoda:

• Mlijeko - 300 g;
• Jaja - 3 jedinice,.
• margarina - 100 g;
• granulirani šećer - 150 g;
• svježeg kvasca - 30 ° C;
• škrob - 20 g;
• -1 vanilin paketa;
• jagoda - 200 g;
• brašno - 600 ° C.

kao ispeći kolače jagode peći

Za početak, moramo imati tijesto kvasac. Kvasac otopi u toplom mlijeko i margarin, 100 grama šećera i dva jaja, poput u miješalici.

Nakon toga, mješavina mlijeka i tučeno povezati duboko zdjelu i dobro promiješajte.

Količina brašna, u gornjoj recepturi na polovice. U fazi gnječenje tijesta ćemo morati 300 grama brašna. U malim obrocima, prethodno prosijan brašno, miješaju u tijesto.

Zatim skuhati postaviti prikladan za zagrijavanje četrdeset minuta. Na ovoj slici možete vidjeti kako uskrslog tijesto.

Dodavanje skuhati preostalih 300 grama brašna, gnječenje tijesto i dati ga ostatak za petnaest minuta.

U ovom trenutku imamo vremena za pripremu bobice za punjenje. Prvo morate oprati jagode i ukloniti svoje ponytails.

U nastojanju da odaberete sitni kolači jagode, ako imate veliki plod, oni bi trebali biti prepolovljena. Začine jagode premještena škrob. To je učinjeno kako bi se osiguralo da se kod pečenja sok ne teče iz pljeskavice, a održan je u bobicama.

Kako se dobije pljeskavica. Od veliki komad tijesta otkinut komada rukama o veličini teniske loptice. Pokušajte zadržati komadići tijesta su bili isti, onda pirozhochki će izgledati uredno i propekutsya ravnomjerno.

Komadići tijesta formirati loptu na prvi, a zatim, koristeći oklagija lagano razvaljati u palačinke. U središtu tortu prelijte žličicu šećera i širiti nadjev (2-3 jagode).

Nakon toga, kao što je kolači lepim knedla, ali njegova gornjeg ruba prema unutra folijom.

Ako ste više upoznati još jedan način modeliranja pite može koristiti. Kao rezultat toga, pite sam dobio pola lonca. Pirozhochki staviti na toplom mjestu oko pola sata, pa su porasle.

prije pečenja podmazuje kistom jaje kuhanje.

Budite oprezni da ne vršiti pritisak na tijestu ne riješi. Pecite kvasac kolači s jagodama ćemo biti u zagrijanoj pećnici na umjerenoj vatri dvadesetak minuta.

To su ružičasta i ukusan smo se okrenuli pirozhochki.

prije posluživanja, poželjno bi im se omogućilo da se ohladi. No, zavodljiv miris svježeg pečenja privukla moju domaćinstvo i veliki tanjur tople pite su jeli u nekoliko minuta.

Nekoliko pirozhochkov sam ipak uspio „spasiti” na kulinarka mogla pogledati u kontekstu kolače. Fotografija pokazuje da je tijesto okrenuo meke i pahuljasto i punjenje, zahvaljujući škroba, ne nastaju.

U principu, slatki kolači s jagodama u pećnici, nismo uspjeli da slave! Želim vam svu dobar apetit i dobro raspoloženje.